Resep: Kue kering Sagu keju

Kategori : Menu Resep Lebaran

Kue kering Sagu keju. KOMPAS.com - Kue sagu keju merupakan salah satu jenis kue kering klasik yang mudah kamu temukan. Kue kering ini punya rasa gurih dari santan dan juga keju yang harum. Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut.

Gara-garanya selain terburu-buru sehingga tidak membaca instruksi dengan seksama, saya juga menggunakan resep abal-abal tak jelas yang banyak bersliweran di internet. Resep Kue Kering Sagu Keju Paling Mudah - Kue kering sagu merupakan kue yang sangat populer di berbagai daerah di Indonesia, dan merupakan kue favorit banyak keluarga ketika hari raya iedul fitri tiba. Kue Sagu Keju super renyah enak. Anda dapat memasak Kue kering Sagu keju dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Kue kering Sagu keju :

1. Siapkan 225 gram mentega blue band boleh pakai butter.
2. Siapkan 150 gram gula halus.
3. Sediakan 3 kuning telur.
4. Sediakan 175 keju parut.
5. Sediakan 300 gram sagu tani.
6. Siapkan 3 lbr daun pandan.
7. Siapkan 50 gram tepung maizena.
8. Sediakan 2 sendok ausu bubuk.

Untuk hasil maksimal, sebaiknya Anda mengambil santan yang berasal langsung dari perasan buah kelapa. Perpaduan antara tepung sagu dengan santan menjadikan rasa kue sagu keju memiliki citarasa unik. Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut. Resep kue kering sagu keju lezat, renyah dan mudah.

Langkah-langkah memasak Kue kering Sagu keju :

1. Tepung sagu dan daun pandan di sangrai dan biar kan sampai dingun suhu ruang.
2. Tepung sagu yg sudah dungun masukan susu bubuk. Tepung maizena dan tepung terigu di aduk hingga rata dan di ayak biar tercampur rata.
3. Di wadah yang lain mentega dan gula halus di aduk dengan mengguna kan wish setelah tercampur rata di masukan kuning telor satu persatu setelah tercampur rata masuk kan keju yg sudah di parut masuk kan tepung yg sudah di ayak di aduk menggunakan tangan.
4. Dan langaung si cetak di loyang jangan luoa di atasnya si taburi keju parut dan di panggang sekitar 30 menit.

Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Tambahkan tepung sagu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Selain nastar dan kue keju, jenis kue kering khas Lebaran lainnya yang tidak kalah populer adalah kue sagu. Sedikit berbeda dengan kue kering kebanyakan, kue yang satu ini menggunakan tepung sagu atau tepung kanji sebagai bahan utamanya.