Resep: Perkedel jagung dan udang ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel jagung dan udang. Perkedel jagung isi udang ini sangat mudah utk dipraktekkan. Kalau tidak suka udang, bs diganti dgn daging ayam yah atau tanpa keduanya jg bisa. Utk lebih jelasnya, bs ditonton videonya yah.

Sajian ini begitu mudah dibuat karena bahan-bahannya yang bisa dengan mudah didapat dipasar. Nah, bagi anda yang saat ini ingin menyajikan hidangan perkedel jagung udang yang enak, namun belum paham betul. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng perkedel jagung udang. Anda dapat memasak Perkedel jagung dan udang dengan 11 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Perkedel jagung dan udang :

1. Siapkan 4 buah jagung manis.
2. Siapkan 7 sdm terigu.
3. Siapkan 1 btr telur.
4. Siapkan 100 gr udang.
5. Siapkan 100 ml air.
6. Siapkan 2 sdm daun bawang iris.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1/2 sdt merica.
10. Sediakan Garam dan kaldu bubuk.
11. Sediakan Minyak goreng.

Adonan perkedel jagung dituangkan ke dalam minyak panas sedikit-sedikit dengan menggunakan sendok besar agar bisa terbentuk bulatan-bulatan pipih. Yuk, langsung buat Resep Perkedel Jagung Dan Udang Enak untuk hidangan pelengkap makan siang nanti. Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu.

Cara memasak Perkedel jagung dan udang :

1. Blender jagung air dan telur sebentar saja biar masih ada tekstur jagungnya, lalu haluskan bawang putih, merica dan ketumbar. Campur kedalam jagung yg sudah di blend td..aduk rata lalu tambahkan bahan lainnya.
2. Siapkan dan panaskan cetakan lumpur apabila ingin dicetak/atau bisa jg langsung dgrg. Masukkan adonan dlm cetakan yg sdh di semir minyak..tambahkan udang diatasnya sambil ditekan sdikit, ya..tgu sampe 1/2 matang angkat lalu goreng dlm minyak panas...angkat dan sajikan.

Berikut ini saya akan menunjukan resep Perkedel jagung, serta. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Cara Membuat Perkedel Jagung Manis dan Gurih. Perkedel jagung yang masih hangat tentu saja kriuk dan butiran butiran jagungnya itu membuat rasanya semakin enak sekali.