Resep: Kroket Kentang lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket Kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang. Anda dapat mengolah Kroket Kentang dengan 9 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kroket Kentang :

1. Sediakan 500 gr kentang.
2. Sediakan 4 buah sosis.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1/2 bungkus masako.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Sediakan 250 gr tepung panir.
8. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
9. Sediakan Secukupnya air.

Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.

Cara memasak Kroket Kentang :

1. Kupas kentang lalu cuci hingga bersih..
2. Kukus kentang hingga empuk..
3. Jika sudah empuk, angkat kentang lalu dinginkan..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam..
5. Haluskan kentang lalu tambahkan bumbu halus dan masako..
6. Ambil sebagian adonan kentang lalu beri isian sosis..
7. Campurkan tepung terigu dan air..
8. Celupkan kroket ke adonan tepung terigu lalu balut dengan tepung panir..
9. Masukkan kroket ke dalam freezer..
10. Goreng kroket hingga berwarna kuning atau coklat keemasan..
11. Jika sudah kuning atau coklat keemasan, angkat lalu tiriskan. Kroket siap dinikmati..

Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Haluskan kentang, lalu bentuk menjadi kroket. onehappyhousewife.com. Baluri kroket yang sudah dibentuk dengan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti dan pastikan merata dengan baik.