Resep membuat Dadar Gulung isi Vla Kacang Hijau sedap

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung isi Vla Kacang Hijau.

Anda dapat memasak Dadar Gulung isi Vla Kacang Hijau dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Dadar Gulung isi Vla Kacang Hijau :

1. Sediakan Bahan kulit dadar :.
2. Siapkan tepung terigu.
3. Sediakan air + 1/2 santan kara kecil.
4. Siapkan gula pasir.
5. Siapkan garam.
6. Sediakan vanili (optional).
7. Sediakan pewarna makanan kuning.
8. Siapkan -------------------.
9. Sediakan Bahan vla kacang hijau :.
10. Siapkan kacang hijau kupas (rendam.kukus kemudian haluskan).
11. Siapkan air + 1/2 santan kara kecil.
12. Sediakan SKM.
13. Siapkan penuh gula pasir (atau sesuai selera).
14. Siapkan garam (optional).
15. Sediakan margarin.

Langkah-langkah memasak Dadar Gulung isi Vla Kacang Hijau :

1. Bikin kulitnya dulu : siapkan bahan2nya. Campur semua bahan kulit dadarnya. Aduk rata,tambahkan beberapa tetes pewarna makanan. Aduk lagi sampai tidak bergerindil. Kemudian saring.
2. Panaskan teflon (pakai api kecil aja). *Kalau mau kulitnya bopeng2 teflon harus benar2 panas. Klo diciprat air bunyinya crosss!😂. Kalau mau kulitnya mulus teflonnya gak usah terlalu panas,klo diciprat air bunyinya cesss😂 gitu ya bedanya hihi.. Ambil adonan per 2 sdk sayur kecil,ratakan,biarkan kulit sampai permukaannya tidak basah. Angkat dan sisihkan.
3. Kita bikin vlanya : lelehkan margarin,masukkan kacang hijau,tambahkan air santan dan bahan2 lain. Aduk rata..
4. Masak hingga mengental (setengah kalis gitu ya). Angkat dan dinginkan.
5. Ambil selembar kulit dadar,isi dengan 1 sdm vla cangjo,kemudian lipat dan gulung. Lakukan hingga habis.
6. Sajikan darlung hangat / dingin. Kalau saya suka pas masih anget2 gitu. Vla cangjonya lumer😋...selamat mencoba💞.