Cara Mudah membuat Nasi Goreng ala Abang Nasgor yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nasi Goreng ala Abang Nasgor.

Anda dapat mengolah Nasi Goreng ala Abang Nasgor dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Goreng ala Abang Nasgor :

1. Siapkan Sepiring nasi putih. Kalau bisa jangan yg lembek.
2. Siapkan Secukupnya sawi hijau.
3. Sediakan Dada ayam (optional).
4. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
5. Siapkan secukupnya Kecap.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Sediakan 2 bawang merah.
8. Siapkan 1 bawang putih.
9. Sediakan 1 butir kemiri.
10. Siapkan secukupnya Merica.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Sediakan Penyedap rasa sedikiit saja (aku pakai m*sako).

Cara memasak Nasi Goreng ala Abang Nasgor :

1. Goreng kemiri sampai kecoklatan. Lalu haluskan dengan bumbu yang lain.
2. Goreng dada ayam menggunakan minyak sisa dari goreng kemiri. Kemudian suir kecil kecil..
3. Tumis bumbu halus dan orak arik telur. Sisihkan ke pinggir wajan..
4. Masukkan nasi, sawi yg sudah dipotong kecil dan ayam suir. Masukan penyedap dan beri sedikit kecap. Aduk rata dengan cepat. Oh iya pada tahap ini pakai api maksimal yaa..
5. Koreksi rasa. Dan nasi goreng ala abang grobakan sudah siap disantap :).