Cara memasak Ayam isian kroket

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam isian kroket. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho. Gorengan yang satu ini pasti bikin anak tertarik untuk menyantapnya. Anda juga bisa menggunakan tumis daging cincang sebagai isian kroket.

Ayam isian kroket Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Demikian resep kroket kentang dengan isian daging ayang yang sangat lezat. Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Anda dapat memasak Ayam isian kroket dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam isian kroket :

  1. Sediakan 250 gram daging ayam.
  2. Siapkan 150 gram wotel.
  3. Sediakan 150 gram bawang bombay.
  4. Sediakan 1 tangkai daun bawang.
  5. Sediakan 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Sediakan sedikit jahe geprek.
  8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  11. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Sediakan pengental(30 ml air + 1 sdm maizena).
  13. Sediakan 1 sdm bluband untuk menumis.

Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Terima kasih sudah mampir ke Channel Egi's Kitchen. Bikin isian kroket terlebih dahulu. thesun.co.uk. Masukkan ayam dengan kaldu, masak hingga mendidih.

Cara memasak Ayam isian kroket :

  1. Siapkan semua bahan,(maizena tidak kefoto).
  2. Panaskan bluband,tumis bawang bombay sampai harum,masukkan bawang merah putih dan jahe tumis harum,masukkan wortel tumis layu,lalu masukkan ayam sampai berubah warna & masukkan semua bumbu.
  3. Masak sampai matang lalu masukkan daun bawang aduk sebentar,masukkan bahan pengental aduk rata lalu matikan api dinginkan siapkan di gunakan.

Kentalkan dengan tepung terigu, lalu berikan merica dan garam. Kroket ayam jamur ini cocok sekali dijadikan hidangan berbuka yang pasti disukai semua orang. Membuatnya jadi lebih mudah karena sudah kami sertakan step by stepnya khusus untuk anda. sampai kroket kering dan renyah. Keroket ini sebenarnya bukan berasal dari negara kita, namun di Indonesia sendiri makanan ini sudah sangat populer dan tentunya banyak penggemarnya. Agar kroket tak pecak dan lembek berair, pilih kentang yang tua.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :