Resep memasak Soto ayam semarang sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Soto ayam semarang. Selamat menjalankan ibadah puasa, dan tetap stay at home demi kesehatan. Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran cenderung Soto Ayam Bokoran - Jl. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Soto ayam adalah makanan yang bisa ditemukan di. Sedangkan untuk menu lainnya seperti sate ayam dan telur. Rekomendasi soto ayam Semarang yang enak dan lezat sebagai menu sarapan setiap hari. Anda dapat membuat Soto ayam semarang dengan 15 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto ayam semarang :

1. Sediakan 1/2 kilo Ayam.
2. Siapkan 5 butir kemiri.
3. Siapkan 1/2 sdt Kunyit.
4. Sediakan 15 siung Bawang merah.
5. Sediakan 7 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 sdm merica.
7. Sediakan Sdm Ketumbar.
8. Sediakan 1/2 ruas jahe.
9. Sediakan Daun salam, sereh, lengkuas (digeprek).
10. Sediakan Kapulaga.
11. Sediakan Royco ayam.
12. Sediakan sesuai selera Garam dan gula.
13. Siapkan bahan untuk sambal.
14. Sediakan 20 buah Cabe rawit merah.
15. Sediakan sesuai selera Gula dan garam.

Soto Ayam Semarang terdiri atas nasi kemudian ditumpangi dengan mie bihun, irisan kol, bawang daun dan seledri. Trus ditambah dengan suwiran ayam lalu disiram dengan kuah dan ditaburi dengan. Soto ayam bumbu kuning khas semarang yaitu semacam sup ayam dengan isi soun, irisan telur ayam, tauge, kol, kentang dan tomat. Soto ayam khas semarang memang menggunakan bumbu.

Cara memasak Soto ayam semarang :

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruķ nipis, setelah itu diamkan selama 15 menit, cuci kembali ayam tsb. Lalu direbus selama 10 menit lalu buang kembali airnya..
2. Kemiri dan kunyit digoreng dulu sebelum dihaluskan..
3. Semua bumbu dihaluskan lalu ditumis..
4. (untuk kuah soto) Didihkan Air bersama bumbu yg sudah ditumis dan tambahkan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek serta kapulaga lalu masukkan ayamnya, hingga mendidih..
5. Tambahkan royco dan gula sesuai selera..
6. Angkat ayamnya lalu goreng setengah matang, selanjutnya disuwir".
7. Langkah membuat sambal. cabe rawit merah direbus dan haluskan lalu tambahkan gula dan garam sesuai selera..
8. Siap untuk disajikan😊.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Sebut saja soto ayam Semarang, soto Betawi, soto ayam Lamongan, dan lain-lain. Anyway, silakan cek resep soto ayam yang dapat anda cobalah matang di bawah ini.