Resep: Ayam panggang sambal matah (menu diet)

Kategori : Masakan khas Bali

Ayam panggang sambal matah (menu diet).

Anda dapat memasak Ayam panggang sambal matah (menu diet) dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam panggang sambal matah (menu diet) :

1. Siapkan 1/4 dada ayam.
2. Sediakan 1 batang serai.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 daun jeruk.
6. Sediakan 1/2 jeruk nipis.
7. Sediakan 11 cabe rawit (banyak cabe sesuai selera ya).
8. Siapkan Segenggam beras merah.

Cara memasak Ayam panggang sambal matah (menu diet) :

1. Panggang ayam sampai matang di atas teflon, boleh make minyak tapi hanya 1 sendok makan saja.
2. Geprek batang serai lalu iris tipis tipis.
3. Potong bawang merah, bawang putih, daun jeruk sesuai selera.
4. Setelah semua bumbu sudah di potong, masukan dalam teflon untuk di panaskan, lebih baik setengah matang.
5. Setelah bumbu sudah di panaskan, tambahi perasan jeruk nipis dalam bumbu lalu aduk rata.
6. Dan hidangan siap di sajikan bersama nasi merah agar program dietmu berjalan lancar.