Cara mengolah Magelangan ala bakmi jawa di jogja istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Magelangan ala bakmi jawa di jogja.

Magelangan ala bakmi jawa di jogja Anda dapat membuat Magelangan ala bakmi jawa di jogja dengan 19 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Magelangan ala bakmi jawa di jogja :

  1. Siapkan Nasi (lebih baik sudah didinginkan di kulkas).
  2. Sediakan Mie telor, rebus terlebih dahulu.
  3. Sediakan 10 siung bawang merah.
  4. Sediakan 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
  6. Sediakan 5 buah cabe keriting.
  7. Sediakan 1/2 blok trasi bakar.
  8. Siapkan Pelengkap.
  9. Siapkan Sosis.
  10. Sediakan Bakso.
  11. Sediakan Telur.
  12. Siapkan Sawi.
  13. Siapkan Suwiran ayam.
  14. Sediakan Bumbu tambahan.
  15. Siapkan Penyedap rasa.
  16. Siapkan Garam.
  17. Sediakan Gula.
  18. Sediakan Lada.
  19. Sediakan Kecap.

Cara memasak Magelangan ala bakmi jawa di jogja :

  1. Rebus mie, tiriskan, beri minyak agar tidak lengket, dan potong kecil-kecil.
  2. Haluskan duo bawang, cabe rawit, merah, trasi dan gula.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur orak arik, bakso, sosis,sawi dan suwiran ayam. Setelah matang dan layu, masukkan nasi dan mie, beri kecap, garam, penyedap, lada. Aduk rata. Masak hingga matang. Matikan, hidangkan dengan bawang goreng.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :