Resep: Seafood saus padang

Kategori : Masakan Seafood

Seafood saus padang. RESEP SEAFOOD SAUS PADANG ISTIMEWA Maaf sobat semuanya divideo ini sebagian suaranya hilang karena copyright dan sebagai gantinya saya tuliskan lengkap. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kepiting Saus Padang Asli Masakan Seafood Enak. Bahan tambahan seafood saus Padang: saus tomat saus cabe saus tiram daun bawang. Cara mengolah seafood: tumis bumbu halus hingga harum masukan gula garam dan lada hitam.

Olahan masakan saus padang yang biasa identik dengan kepiting, nah kali ini kamu bisa mencampurkan semua jenis seafood lho untuk diolah menjadi masakan saus padang. Saus padang memiliki rasa pedas yang dominan membuat hidangan jadi lebih nikmat karena berpadu dengan rasa gurihnya. Cara memasak sajian seafood saus padang sebenarnya cukup mudah. Anda dapat mengolah Seafood saus padang dengan 23 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Seafood saus padang :

1. Sediakan Bahan seafood.
2. Siapkan 1/2 kg kerang dara cuci bersih.
3. Siapkan 1/2 kg udang kupas cuci bersih.
4. Siapkan 1/2 kg kerang ijo cuci bersih.
5. Siapkan 1/2 kg cumi ukuran besar cuci bersih.
6. Sediakan 1 sdt soda kue.
7. Sediakan 1 ruas jari jahe.
8. Siapkan Bumbu Saus padang.
9. Sediakan 2 bawang putih.
10. Siapkan 8 bawang merah.
11. Siapkan 1/4 cabe campur bersihkan.
12. Sediakan 2 sdm saus tiram.
13. Sediakan 2 sdm saus tomat.
14. Sediakan 2 sdm saus cabai.
15. Siapkan 2-3 cm kunyit.
16. Siapkan 1 sdt lada.
17. Siapkan 1 sdt garam.
18. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
19. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
20. Sediakan 2 lb daun jeruk.
21. Sediakan 1 tangkai daun bawang bersihkan iris sesuai selera.
22. Siapkan 1 buah bawang bombai uk besar iris kasar.
23. Sediakan 3 sdm maizena larutkan dg air 150-200ml.

Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal KOMPAS.com - Kamu penggemar masakan seafood bersaus pedas? Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Wah, sebagian besar dari Anda pasti menyukai seafood, ya.

Langkah-langkah memasak Seafood saus padang :

1. Bersihkan semua bahan seafood, pisahkan sesuai jenis. Rebus kerang kurang lebih 10 menit Tambakan garam dan jahe agar tidak bau amis. Kemudian untuk udaang Rendam sebentar dg garam kurang lebih 10 menit. Utk cumi setelah d potong sesuai selera, rendam dengan garam dan soda kue 10menit.
2. Sambil menunggu rendaman bahan seafood, membuat saus padang. Haluskan bumbu dasar bawang merah, bawang putih, cabai..
3. Setelah halus, tumis bahan tersebut hingga harum. Kemudian masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram, daun jeruk, gula, garam, lada, dan kaldu bubuk..
4. Setelah harum masukan larutan maizena dan bawang bombay. Kemudian masukan kerang terlebih dahulu, hingga mendidih. Selanjutnya masukan udang smp berubah warna. Terakhir masukan cumi yg sudah d rendam. Tipsnya cumi d masukan paling akhir dan tidak lama dalam wajan krn akan keras..
5. Koreksi rasa, dan terakhir masukan daun bawang yg telah d iris sesuai selera. Siap d hidangkan. Selamat mencoba 😘.

Saus padang terbuat dari bumbu-bumbu dapur yang biasa Anda jumpai, mulai dari saus tiram, saus tomat. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Bagi anda penggemar Seafood sekaligus masakan pedas., cobalah sajian dari Sumatera Barat: Cumi Saos Padang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.