Resep: Batagor kering yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Batagor kering. Batagor yang dikeringkan kemudian diberi bumbu pedas agar lebih nikmat. dapat dinikmati sebagai cemilan :). Batagor kingsley memiliki banyak pelanggan, tidak hanya dari dalam kota bandung saja, namun tidak. Kamu bisa beli produk dari Toko Siomay Kering H.

Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Kini Batagor dapat dikemas dan dibawa sebagai oleh-oleh. Tentulah bukan batagor biasa, tapi ini batagor kering. Anda dapat membuat Batagor kering dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Batagor kering :

1. Sediakan Tahu kulit (tahu coklat).
2. Sediakan 5 sdm Tepung tapioka.
3. Sediakan 3 sdm Tepung terigu.
4. Sediakan fillet Ayam fillet/ikan tenggiri.
5. Sediakan 2 Bawang daun.
6. Sediakan secukupnya Merica.
7. Sediakan 1 Telur.
8. Sediakan Air.
9. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
10. Siapkan Sambal kacang instan (merk sinti).
11. Sediakan Kecap.
12. Sediakan 1 Jeruk purut.

Batagor Kering ini di kemas dalam plastik kecil sebagai camilan yang lezat dan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Cara membuat batagor kering - Masih membahas batagor nih sista, masih inget kan iya yang kepanjangannnya bakso-tahu-goreng itu, yang asalnya dari Bandung itu.

Langkah-langkah memasak Batagor kering :

1. Masukan tepung tapioka, terigu, telur, merica, penyedap rasa, dan ayam fillet yang sudah dihaluskan. Tambahkan air sedikit.
2. Masukan bawang daun cincang ke dalam adonan, uleni hingga kalis. Sobek tahu, masukkan isiannya perlahan. Kukus kurleb 45 menit, angkat tiriskan..
3. Goreng tahu, Siapkan sambal kacang instan dan kecap, tuang diatas batagor, beri perasan jeruk purut..

Batagor Kering Mini dibuat sebagai salah satu bahan baku pembuatan seblak, topping baso aci dan cuanki instan. Komposisi bahan baku dari batagor mini adalah tepung terigu, tepung tapioka. Untuk membuat resep batagor kering ini tidak jauh beda dengan membuat resep batagor kuah, bagi anda yang sering jajan batagor dan menyukainya, anda kalau bisa tau resep dan cara memasaknya. Nah sekarang batagor kering spesialnya tinggal di sajikan. Batagor kering Original Tersedia dalam berbagai kemasan: - Seperempat Kilogram - Setengah Ternyata di pasaran batagor kering cukup menarik minat banyak pembeli, yang akhirnya hingga saat.