Resep: Batagor Bandung tanpa ikan

Kategori : Masakan khas Bandung

Batagor Bandung tanpa ikan.

Anda dapat mengolah Batagor Bandung tanpa ikan dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Batagor Bandung tanpa ikan :

1. Siapkan 100 gr udang rebon.
2. Sediakan 250 gr tapioka.
3. Siapkan 100 gr tepung serbaguna.
4. Siapkan 150 ml air panas.
5. Sediakan 50 lembar pangsit.
6. Sediakan 2 batang daun bawang.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan Penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Batagor Bandung tanpa ikan :

1. Campurkan tepung tapioka, serbaguna dan udang rebon jadi 1 lalu beri penyedap rasa bawang putih yang sudah dihaluskan.
2. Beri air sedikit demi sedikit aduk sampe rata lalu beri irisan daun bawang aduk kembali sampai rata.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
4. Setalah minyak panas lalu cetak pangsit diisi dengan adonan batagor.
5. Tunggu hungga kecoklatan lalu tiriskan sajikan dengan saus kacang.