Resep: Tahu gimbal khas semarang

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu gimbal khas semarang. Tahu Gimbal adalah salah satu menu masakan khas dari kota semarang, bagi anda yang mungkin merantau dan kangen dengan masakan masakan khas semarang, situs resep ini hari ini disajikan spesial untuk anda. Atau mungkin juga untuk anda yang pernah berlibur ke semarang dan mencoba. Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang.

Langsung saja coba resep di atas sekarang juga dan rasakan nikmatnya tahu gimbal tersebut. Sekian informasi seputar resep masakan pada kesempatan kali ini. Tahu gimbal merupakan salah satu kuliner khas Semarang, merupakan perpaduan antara tahu goreng dan bakwan udang sebagai komposisi utamanya. Anda dapat memasak Tahu gimbal khas semarang dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tahu gimbal khas semarang :

1. Siapkan 5 buah tahu putih.
2. Siapkan 3 butir telur.
3. Siapkan 100 gram toge rendam dengan air panas.
4. Siapkan 3 buah timun.
5. Sediakan 4 buah lontong (saya beli di pasar yg sudah jadi).
6. Sediakan bawang goreng dan daun seledri untuk pelengkap.
7. Sediakan minyak goreng.
8. Siapkan bumbu halus/sausnya:.
9. Siapkan 3 buah bawang putih.
10. Siapkan cabe rawit (sesuai selera).
11. Sediakan 1/2 sdm petis.
12. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
13. Siapkan 200 gram kacang goreng.
14. Siapkan secukupnya air matang.
15. Siapkan gula dan garam.

Nama gimbal ternyata sebutan untuk udang digoreng pakai telur bagi orang Semarang. Bicara soal makanan khas Semarang, tahu gimbal yang enak ini nggak boleh kamu lewaatkan. Kalau mau cari tahu gimbal paling legendaris, meluncurlah ke Tahu gimbal Pak Edi di Taman Indonesia Kaya. Tapi nggak semuanya asli milik Pak Edi.

Langkah-langkah memasak Tahu gimbal khas semarang :

1. Potong tahu menjadi kotak2 kecil..campur dengan telur tambahkan sedikit garam..aduk2 lalu goreng..matang..tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu (untuk sausnya).
3. Penyajiannya: potong2 lontong..tata diatas piring..tambahkan toge yang sudah direndam air panas..lalu tambahkan potongan timun dan tahu telur yang sudah digoreng lalu siram dengan sausnya..tambahkan bawang goreng.
4. Taraaaa siap dinikmati 😍😊.
5. .

Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang. Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Semarang. Rasanya yang lezat membuat semua orang ketagihan dan pasti ingin makan lagi. Gak ada salahnya cobain bikin tahu gimbal sendiri yuk di rumah. Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang.