Resep: Dadar Gulung yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung.

Dadar Gulung Anda dapat memasak Dadar Gulung dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dadar Gulung :

  1. Siapkan Tepung terigu.
  2. Siapkan Air.
  3. Sediakan telur.
  4. Siapkan garam.
  5. Siapkan Pasta pandan.
  6. Sediakan Santan kara.
  7. Siapkan minyak makan.
  8. Sediakan Bahan Unti.
  9. Sediakan kelapa parut.
  10. Siapkan gula merah.
  11. Siapkan air.
  12. Sediakan garam.
  13. Sediakan Kayu manis.
  14. Sediakan daun pandan.

Langkah-langkah memasak Dadar Gulung :

  1. Pertama siapkan wadah untuk mengaduk adonan tepung terigu, garam,telur, minyak,garam dan air perlahan lahan.
  2. Setelah semuanya menyatu tambahkan santan kara dan pasta pandan, lalu adonan sedikit-sedikit dimasak dengan api sedang atau dibuat lempeng.
  3. Membuat unti pertama masukkan air, gula merah, lalu daun pandan, aduk aduk sampai gula merah larut.
  4. Setelah gula merah larut dan mendidih masukkan parutan kelapa muda, di aduk sampai airnya menyusut.
  5. Setelah sudah jadi untinya, ambil adonan yg sudah dibuat lempeng tadi, bentuk seperti membuat lumpia dan giling๐Ÿ™‚.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :