Resep: Tumis labu siam sawi 🥬🌶 yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kebumen

Tumis labu siam sawi 🥬🌶. Tumis daun labu siam simpel Daun labu di petiki, lalu di cuci. Potong jahe kecil" panjang, Panaskan minyak, tumis jahe hingga harum masukan sayur, tambahkan. Buat Labu Siam Kuah Serabut Ini Saja.

Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses pembuatanya yang tergolong cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun cukup. Tumis labu siam bisa disajikan dengan hidangan lainnya, seperti ayam betutu, ikan lele bakar, dan lain sebagainya. Anda dapat membuat Tumis labu siam sawi 🥬🌶 dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tumis labu siam sawi 🥬🌶 :

1. Siapkan 1 buah labu siam.
2. Sediakan 1 ikat sawi hijau.
3. Siapkan iris Bumbu.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 5 cabe merah keriting iris serong.
7. Siapkan Bumbu tambahan.
8. Sediakan 3 cm lengkuas geprek.
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan Secukupnya lada garam.

Untuk para pelaku bisnis kuliner pun, masakan yang satu ini sangat baik untuk di tambah ke daftar menu Anda. Karena tumis labu siam sangat higienis dan bernilai ekonomis serta sehat. Siapkan bahan bumbu labu siam lalu tumis dan tambahkan dengan potongan labu siam di atas. Aduk merata dan masak sampai menjadi layu.

Langkah-langkah memasak Tumis labu siam sawi 🥬🌶 :

1. Potong labu jd 2 bagian, gosok antar keduanya agar getah keluar, cuci. Iris tipis beri garam remas2 agar airnya keluar. Cuci bersih tiriskan.
2. Potong sawi hijau, cuci tiriskan.
3. Tumis semua bumbu, masukkan labu. Beri sedikit air. Setelah labu agak layu masukkan sawi hijau. Koreksi rasa, sajikan.

Kemudian siram masakan dengan air dan tambahkan penyedap seperti garam dan gula, aduk kembali sampai tercampur rata dan biarkan airnya mendidih. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu.