Cara Mudah mengolah Lapis Legit Irit 10 Telur lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Lapis Legit Irit 10 Telur. Siapkan wadah lalu masukan Margarin, Butter, Gula Halus, Vanili dan Bumbu Spekuk. Perlahan masukan Kuning Telur, terus mixer hingga menggembang. Lihat juga resep Lapis Legit ekonomis (irit telur) enak lainnya!

Lapis Legit Irit 10 Telur Lihat juga resep Lapis Legit Ekonomis Hemat Telur enak lainnya! Nemu resep dari mba Dienda Endang Kurniawan, saya rebake dan modif sedikit resepnya. Lihat juga resep Lapis legit lembut dan irit telur enak lainnya! Anda dapat mengolah Lapis Legit Irit 10 Telur dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lapis Legit Irit 10 Telur :

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Siapkan 10 kuning telur.
  3. Siapkan 4 putih telur.
  4. Siapkan 250 gr gula pasir halus (saya 200gr).
  5. Siapkan 250 gr margarin (saya 250gr butter unsalted).
  6. Siapkan 160 gr skm (saya pakai 3 sdt concentrate gula susu).
  7. Siapkan 1 sdt vanila essence.
  8. Sediakan 1/4 sdt garam.
  9. Siapkan Terigu 125 gr (saya 90 gr).
  10. Siapkan Bahan tambahan:.
  11. Sediakan Selai Nanas untuk lapisan.

Lagi kepengen lapis legit, karna ga ada banyak telur jadi buat versi irit telur. Nemu resep dari mba Dienda Endang Kurniawan, saya rebake dan modif sedikit resepnya. syelivita oka. Resep Lapis Legit Irit Telur jadi ekonomis alias murah. Apa benar cara membuat kue menjadi ramah kantong tapi lezat, spesial sekali dapat sampai seperti judul, kami kaget dengan hasilnya.

Cara memasak Lapis Legit Irit 10 Telur :

  1. Panaskan oven suhu 200 derajat..
  2. Kocok mentega bersama gula, garam dan vanili sampai tercampur rata dengan mixer kemudian masukan telur kuning satu per satu. Disusul dengan terigu sedikit demi sedikit. Sisihkan..
  3. Kocok putih telur sampai putih mengembang kaku. Sisihkan..
  4. Adonan kuning telur tadi masukan concentrate gula susu aduk dengan spatula sampai rata. Kemudian masukan sedikit demi sedikit adonan putih telur dan aduk dengan spatula dari tepi ke tengah dan memutar aduknya..
  5. Siapkan loyang diolesi dengan butter. Saya menggunakan loyang persegi 20*20. Tuang adonan satu sentengah sendok sayur besar. Panggang dengan api atas selama kurang lebih 7-10 menit (tergantung oven masing-masing ya). Kalau atasnya sudah agak coklat bisa dikeluarkan dari loyang lalu tekan dengan sendok sampai tidak ada gelembung udara dan masukan kembali adonannya satu setengah sendok sayur kembali..
  6. Terus ulangi sampai adonan habis. Yang terakhir setelah adonan sudah agak mau coklat, panggang dengan api atas bawah kurang lebih 10-15 menit. Angkat. Tunggu agak dingin, potong bagi 2 bagian. Olesi dengan selai nanas satu bagian diatasnya dan tumpuk dengan bagian lapis yang lain diatasnya. Lapis jadi agak tinggi dan siap dinikmati..

Apa benar cara membuat kue menjadi ramah kantong tapi lezat, spesial sekali dapat sampai seperti judul, kami kaget dengan hasilnya. Berbeda dengan membekukan kuning telur yang menjadi pengalaman pertama saya maka membekukan putih telur di freezer telah cukup sering saya lakukan. Jadi jika anda memiliki putih telur yang sangat banyak, sisa membuat nastar, lapis legit atau kue a la Indonesia lainnya yang umumnya senang menggunakan kuning telur saja di resep maka sekarang tidak perlu bingung untuk menghabiskan si putih telur. Lapis surabaya rasanya legit, gurih dan pastinya mantap karena penggunaan telur dalam pembuatan kue lapis ini cukup banyak. Agar rasanya lebih ringan dan lembut serta lebih irit resep lapis surabaya ini telurnya saya kurangi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :