Cara membuat Wajik pandan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Magelang

Wajik pandan. Com - Cemal-cemil mungkin sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia. Kalo gak ada cemilan terasa hampa, ada tapi monoton juga bosan. Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya.

Wajik pandan Sebenarnya wajik satu ini juga dibuat Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan. Sukses!enakkk sesuai selerakuu..ini, seperti resep wajik nangka, wajik hijau yang berasal dari ekstrakan daun pandan, resep wajik Walaupun cara bikin wajik cukup sederhana, tetapi ada beberapa hal yang harus diperhatikan. .wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam Masaklah gula merah, santan, garam, dan daun pandan sembari diaduk sampai berminyak. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Anda dapat membuat Wajik pandan dengan 5 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wajik pandan :

  1. Sediakan 250 gr Beras Ketan :.
  2. Siapkan Santan : 100 ml ( santan kara 65 ml + air.
  3. Siapkan Garam dan pewarna pandan secukup nya.
  4. Siapkan 100 ml Air.
  5. Siapkan Gula pasir : 150 gr atau sesuai selera.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Cara Pengolahan Masak sambil diaduk sampai meresap.

Langkah-langkah memasak Wajik pandan :

  1. Rendam beras ketan kurleb 2jam.
  2. Kukus beras ketan nya selama 20 menit.
  3. Beras ketan yg telah di kukus pindah dalam wadah, dan tuang santan tadi sampai meresap (tunggu 3 menit).
  4. Kukus kembali beras ketan nya sampai matang (kurleb 30 menit).
  5. Sambil menunggu ketan nya matang, siapkan air, gula, garam,dan pewarna pandan. jadikan satu di wajan. Masak sampai mendidih.
  6. Masukan ketan yg telah di kukus ke dalam wajan di aduk sampai air nya susut.(benar2 susut ya).
  7. Masukan ke dalam cetakan yg telah di lapisin plastik(biar ketan nya tidak lengket) tekan2.
  8. Tunggu sampai dingin.. lalu potong sesuai selera.
  9. Selamat mencoba.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :