Resep membuat Tahu Gimbal yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu Gimbal.

Anda dapat memasak Tahu Gimbal dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tahu Gimbal :

1. Sediakan 5 buah tahu putih.
2. Sediakan 🌼Bumbu Halus 🌼.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 sdt Garam halus.
5. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
6. Sediakan 🌼Bahan pelengkap 🌼.
7. Siapkan 1 buah wortel (iris tipis).
8. Sediakan 1 butir telur.
9. Sediakan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 bungkus Mie Sedaap.
11. Sediakan 5 sdm Tepung Sajiku / terigu.

Cara memasak Tahu Gimbal :

1. Hancurkan tahu, tambahkan bumbu halus, aduk rata kemudian koreksi rasa.
2. Tambahkan 5 Sdm Tepung sajiku dan 1 butir telur, aduk rata.
3. Ambil adonan, bentuk adonan sesuai selera.
4. Hancurkan mie, guling kan tahu ke mie, agak ditekan supaya mie menempel.
5. Panaskan minyak, goreng tahu gimbal sampai warna kecoklatan, angkat lalu tiriskan (jangan dibolak-balik supaya tidak hancur).
6. Siap dihidangkan dengan saos, mayonaise ataupun sambal.