Resep memasak Bothok Tahu Teri enak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Bothok Tahu Teri.

Anda dapat mengolah Bothok Tahu Teri dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bothok Tahu Teri :

1. Siapkan 200 gram tahu putih, haluskan.
2. Sediakan 100 gram kelapa, parut memanjang.
3. Sediakan 100 gram teri, seduh dengan air mendidih sebentar.
4. Siapkan 1 buah tomat, potong kecil-kecil sesuai selera.
5. Sediakan 2 batang daun bawang, rajang.
6. Sediakan secukupnya gula, garam, penyedap rasa.
7. Sediakan daun pisang dan lidi, untuk membungkus.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 3 siung bawang merah.
10. Siapkan 1 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 buah cabai rawit.
12. Sediakan 1 buah cabai merah besar.
13. Sediakan 3 cm kencur.

Langkah-langkah memasak Bothok Tahu Teri :

1. Siapkan bahan..
2. Campur tahu dan bumbu halus dalam satu wadah dan aduk rata..
3. Masukkan kelapa parut, teri, potongan tomat, dan daun bawang, aduk lagi sampai rata..
4. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan aduk lagi sampai rata, jangan lupa icip rasa😉..
5. Ambil satu lembar daun pisang, bungkus adonan secukupnya. Lakukan hingga adonan habis..
6. Lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan hingga matang selama 20 menit..
7. Apabila sudah matang, angkat dan sajikan..