Cara Mudah memasak Soto mama anti jejeg ala ala waduk gajah mungkur yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tegal

Soto mama anti jejeg ala ala waduk gajah mungkur.

Anda dapat memasak Soto mama anti jejeg ala ala waduk gajah mungkur dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto mama anti jejeg ala ala waduk gajah mungkur :

1. Sediakan secukupnya Kol, daun bawang, kecambah, seledri,dan bawang goreng.
2. Siapkan Soun segulung.
3. Sediakan secukupnya Ayam suwir.
4. Siapkan Tauco.
5. Siapkan Kecap,saus,sambal.
6. Siapkan Kuah soto :.
7. Sediakan merica,bawang putih,kemiri,bawang merah,daun salam.
8. Sediakan secukupnya Serai,garam(cicip sendiri ya bund),micin,royco,air.

Cara memasak Soto mama anti jejeg ala ala waduk gajah mungkur :

1. Haluskan semua bumbu,rebus air lalu campurkan,tunggu hingga mendidih.
2. Sementara menunggu mendidih,masak tauco pada wajan beri sedikit minyak.
3. Potong kol,daun bawang,seledri.
4. Letakan semua bahan pada mangkok seperti soun ayam suwir kol daun bawang seledri dan kecambah,beri saus kecap dan sambal tauco sesuai selera.
5. Tuangkan kuah soto yang sudah mendidih/masak, taburi bawang goreng.