Resep: Pempek udang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek udang. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan. Yok mari di order, pempek adaan UDANG by @pempek_dynamit Memang lemak kalo lagi dingin cak ini makan pempek + cuko kentel dan. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak.

Saya coba membuat pempek udang, berikut resepnya. Pempek aci udang ala Chef Yummy siap dinikmati. Kamu bisa menikmati pempek aci udang ini bersama saus bangkok atau kuah cuka yang resepnya juga ada di Yummy App. Anda dapat memasak Pempek udang dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek udang :

1. Sediakan 250 gram udang yang sudah di haluskan.
2. Siapkan 125 ml Air dingin.
3. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
4. Sediakan 1 sdt Garam.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
6. Siapkan 250 gram tepung kanji.
7. Siapkan Air secukupnya untuk merebus.

Pempek udang, satu sajian yang berbeda dari biasanya tapi boleh bersanding soal kelezatan. Meskipun pempek secara tradisional dibuat menggunakan ikan tenggiri atau belida, kini. Lihat juga resep Pempek Udang, Pempek kulit udang enak lainnya! Pembuatan pempek udang kering ini sama halnya dengan pempek kapal selam kecil atau pempek pistel Masukkan kepala udang gepuk dengan jahe, daun bawang dan daun seledri, garam, gula.

Cara memasak Pempek udang :

1. Aduk rata daging udang dengan air dingin hingga benar-benar tercampur rata dengan tangan sambil diremas-remas..
2. Setelah adonan rata masukkan gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata,Masukkan garam aduk rata,jangan lama ya....
3. Masukkan kanji,aduk hingga rata,lalu bentuk sesuai selera.
4. Didihkan air,rebus pempek hingga mengapung matang, angkat dan sajikan.

Pempek adalah makanan yang sangat terkenal dan berasal dari propinsi Sumatera Selatan. Tapi percaya ataupun tidak, masih ada orang Indonesia yang tidak tahu dengan makanan khas. Untuk membuat Pempek yang enak itu sangatlah mudah, karena bahan dari empek empek ini adalah bahan-bahan yang ada disekitar kita, seperti ikan, tepung, garam, udang dan lain-lain. Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.