Resep memasak Kepiting saus padang

Kategori : Masakan Seafood

Kepiting saus padang. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di.

Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Anda dapat mengolah Kepiting saus padang dengan 23 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kepiting saus padang :

1. Siapkan 1/2 kg kepiting (rebus dgn jahe dan sereh geprek).
2. Sediakan 2 buah jagung manis.
3. Sediakan 1 buah telur.
4. Sediakan 2 batang daun bawang.
5. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
6. Siapkan 4 sdm saos tomat.
7. Sediakan 3 sdm saus tiram.
8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
9. Siapkan 2 buah daun salam.
10. Sediakan 2 buah daun jeruk.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Sediakan Secukupnya gula.
13. Sediakan Secukupnya penyedap.
14. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
15. Sediakan Secukupnya air.
16. Siapkan Bumbu Halus.
17. Siapkan 7 siung bawang merah.
18. Siapkan 7 siung bawang putih.
19. Sediakan 7 buah cabe merah.
20. Siapkan 3 buah cabe rawit (boleh skip sesuai selera).
21. Siapkan 1/2 sdt lada.
22. Siapkan 1 ruas jahe.
23. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.

Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kepiting saus Padang merupakan olahan kepiting yang mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Olahan kepiting saus Padang banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat karena cita rasa.

Cara memasak Kepiting saus padang :

1. Pertama bersihkan dan rebus kepiting dgn sereh dan jahe geprek hingga matang pecahkan sedikit² cangkang kepiting agar bumbu meresap.
2. Lalu potong² jagung manis dan daun bawang sesuai selera.
3. Haluskan bumbu halus (saya menggunakan blender karna males ngulek).
4. Lalu tumis bumbu halus bersama dgn daun salam,daun jeruk jg lengkuas hingga harum.
5. Lalu tambahkan air,saos tomat dan jg saos tiram masak dgn api sedang.
6. Setelahnya masukkan garam,gula dan penyedap cek rasa.
7. Masukan kepiting dan jagung rebus masak sebentar lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas perlahan sambil trus diaduk.
8. Masak hingga matang dan bumbu meresap ke kepiting,terakhir masukkan larutan tepung maizena dan jg daun bawang masak sebentar lalu matikan kompor.
9. Selamat mencoba💞🤗.

Kepiting Soka Kepiting Soka - Budidaya, Harga, Bibit, Analisa Dan Manfaatnya - Pembudidayaan kepiting sebenarnya tidak begitu sulit. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Kepiting saus padang racikan Nagita Slavina dan Chef Anwar. (YouTube RANS Entertainment). Apa berita menarik lifestyle hari ini? Salah satu cara memasak kepiting yang enak dan sederhana adalah dengan bumbu saus padang.