Cara Mudah membuat Rondo Royal (Tape Goreng) isi Mozarella🧀 yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jepara

Rondo Royal (Tape Goreng) isi Mozarella🧀.

Anda dapat mengolah Rondo Royal (Tape Goreng) isi Mozarella🧀 dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rondo Royal (Tape Goreng) isi Mozarella🧀 :

1. Siapkan 250 gram tape singkong.
2. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 1 sdt fermipan, ragi-instant.
5. Sediakan 1 sdm susu bubuk (saya pakai D*ncow putih).
6. Siapkan Minyak ; secukupnya untuk menggoreng.
7. Siapkan Keju Mozarella, potong-potong (untuk isian).
8. Siapkan Bahan Celupan :.
9. Sediakan 2 1/2 sdm tepung terigu.
10. Siapkan 1 sdm tepung beras.
11. Sediakan 1 sdm gula pasir.
12. Sediakan Sedikit garam.
13. Siapkan secukupnya Air ;.
14. Sediakan Topping :.
15. Sediakan secukupnya Gula Bubuk ;.
16. Sediakan secukupnya SKM Coklat ;.

Langkah-langkah memasak Rondo Royal (Tape Goreng) isi Mozarella🧀 :

1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, ragi instant dan susu bubuk, tambahkan air sedikit-sedikit secukupnya (dikira² sendiri aja untuk kekentalannya ya moms 😁) aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 15 menit agar adonan mengembang. Setelah itu aduk kembali agar adonan mengempis dan masukkan tape yang sudah dihaluskan dan dibuang sumbunya, aduk rata. Diamkan kembali selama 15 menit..
2. Sambil menunggu, campurkan jadi satu semua bahan adonan celup, usahakan jangan terlalu kental atau terlalu encer, dikira² sendiri aja moms. Lalu bulat-bulatkan adonan tape dengan menggunakan 2 buah sendok makan dan untuk besarnya sesuaikan dengan selera masing². Jangan lupa isi bagian tengahnya dengan potongan keju mozarella atau keju cheddar juga oke koq😉..
3. Masukkan bola bola tape kedalam adonan celupan dan goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Susun diatas piring dan taburi dengan gula bubuk dan susu kental manis coklat (sesuai selera). Rondo Royal (Tape Goreng) isi Mozarella siap untuk dinikmati..