Resep: Lapis legit gulung ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Lapis legit gulung. Lapis legit prunes spesial / Lapis Prunes Premium / Enak banget -. Setiap gagal pasti down soalnya butter dan telurnya yang gak tahan 😅😅😅. Lihat juga resep Lapis legit gulung keto enak lainnya!

Lapis legit gulung Membuat lapis legit gulung bukanlah hal yang sulit, tidak sampai setengah memasak lapis legit gulung kesukaanmu,,, mari memasak mudah dan simpel, tetap Stay. Kue Lapis Legit pasti anda suka, salah satu jenis kue ini adalah kue lapis legit gulung. Kue lapis legit dikenal diberbagai belahan dunia dengan nama spekoek biasa disajikan sebagai hidangan tamu atau sekedar minum teh. Anda dapat memasak Lapis legit gulung dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Lapis legit gulung :

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Siapkan 50 gr margarin (saya blue band).
  3. Siapkan 50 gr butter (saya Wysman).
  4. Sediakan Bahan B.
  5. Siapkan 10 butir kuning telur.
  6. Siapkan 50 gr gula halus.
  7. Sediakan 1/2 sdt vanila.
  8. Sediakan Bahan C.
  9. Siapkan 15 gr tepung terigu protein rendah.
  10. Sediakan 5 gr susu bubuk.
  11. Sediakan Optional : prunes, cheese, cranberry (saya prunes).

Kue lapis legit gulung terkenal dengan harganya yang cukup mahal sebanding dengan rasanya yang enak dan lezat. Lapis Legit Gulung ANTI GAGAL FATMAH BAHALWAN. Jual Lapis Legit Online, Kue Lapis Legit. Legit gulung adalah kue khas Indonesia karya Ali Lai, pembuat kue berbasis di Bandung, Jawa Barat.

Cara memasak Lapis legit gulung :

  1. Siapkan loyang (saya ukuran 18x18cm), oles bagian bawah dengan mentega dan beri alas kertas roti.
  2. Mixer butter dan margarin sampai mengembang, putih dan ringan (saya 20 menit). Sisihkan.
  3. Panaskan oven suhu 180 dercel api atas dan bawah... Mixer kuning telur dan gula halus sampai mengembang, putih dan berjejak (saya 15 menit). Tambahkan vanili dan aduk rata..
  4. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk kedalam adonan telur, aduk rata.. masukkan juga adonan butter ke dalam adonan telur.. bagi adonan jadi 4 atau 5 bagian yg sama.
  5. Panaskan loyang dengan api bawa atas selama 5-7 menit.. masukkan adonan pertama, ratakan dan panggang selama 5 menit, lalu matikan api bawah dan panggang dengan api atas saja dengan suhu 200 dercel sampai berwarna kecoklatan, tekan2 dengan penekan lapis legit yg telah dioles butter/margarine.
  6. Panggang adonan ke 2 hingga berwarna kecoklatan dengan api atas dan beri prune pada lapisan ke 2 atau ke3.. lakukan sampai adonan habis.. setiap lapis bisa ditekan dengan penekan lapis legit.
  7. Tunggu hangat dan keluarkan dari loyang, dan gulung.

Legit gulung merupakan hasil eksperimen yang dikembangkan dari konsep dasar lapis legit, kue lapis yang telah diperkenalkan sejak zaman kolonial Belanda di Indonesia, yang dikenal dengan nama Hindia Belanda pada masanya. Berbeda dengan lapis legit gulung yang disajikan empat hingga lima lapis. Lapis Legit Gulung ANTI GAGAL Sumpah pramuka! Triknya, kalo ndak mau capek bikin seloyang tinggi, bikin lapis legit gulung saja. Lagian, meski imlek sudah selesai, masih ada Cap Go Meh kaaaan. yihi, amaaan… tetap ada alasan untuk bikin lapis legit!

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :