Resep memasak Perkedel Jagung ala Minang yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratPerkedel Jagung ala Minang.
Anda dapat mengolah Perkedel Jagung ala Minang dengan 10 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Perkedel Jagung ala Minang :
- Sediakan 2 bh Jagung Manis pipil (diulek kasar).
- Sediakan 1 btg daun bawang iris tipis.
- Sediakan 3 btg daun seledri Iris tipis.
- Siapkan 1.5 sdm cabe giling halus.
- Sediakan 1 sdm baput giling.
- Siapkan 1 sdt garam himalaya.
- Sediakan Kaldu jamur (optional, me ga pake krn udh yummy tanpa kaldu).
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Minyak sayur untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Perkedel Jagung ala Minang :
- Masukan Jagung + garam + daun bawang + daun seledri + baput + cabe giling aduk rata.
- Selanjutnya tambahkan tepung beras Dan tepung terigu, aduk kembali hingga merata.
- Panaskan wajan berisi minyak sayur, gunakan api sedang, tunggu hingga minyak sayur agak trasa panas.
- Masukan 1 sdm adonan ke wajan. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Angkat Dan tiris.
- Sajikan.
- Selamat mencobaš.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep membuat Seafood mix ala the crabs (seafood saus padang kekinian)
- Cara Mudah mengolah Sambal Acar CabeĀ Ijo (Untuk Pelengkap Mie Ayam, Kwetiau Siram Dll) ala resto
- Resep: Tahu Guling / Tahu Acar yang menggugah selera
- Resep: Keciput renyah yang menggugah selera
- Resep: Mangut lele ala resto
- Resep membuat Sop Kimlo yang menggugah selera
- Resep mengolah Bumbu Gado - Gado yang bikin ketagihan
- Resep: Balado Ikan Sarden yang bikin ketagihan