Resep: Kroket Kentang Mie

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket Kentang Mie.

Anda dapat mengolah Kroket Kentang Mie dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kroket Kentang Mie :

1. Siapkan 500 gr kentang, kukus dan haluskan.
2. Sediakan 1 bungkus mie instan ayam bawang.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
5. Sediakan 1 batang daun seledri,iris halus.
6. Siapkan 100 gr keju cheddar, parut (me : parmesan).
7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan secukupnya Tepung panir.
10. Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Kroket Kentang Mie :

1. Rebus mie instan hingga matang lalu tiriskan. Beri bumbu mie instan lalu aduk rata.
2. Siapkan wadah, campur semua bahan jd satu, (kecuali tepung panir). Aduk2 hingga rata..
3. Pulung pulung adonan sesuai selera. Lalu baluri dengan tepung panir..
4. Goreng kroket kentang& mie hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan hangat dengan diberi topping saus mayonese dan saus tomat.