Resep: Batagor sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Batagor. But batagor can be easily found. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya.

Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Anda dapat mengolah Batagor dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Batagor :

1. Sediakan 250 g ikan tenggiri [tanpa tulang & kulit].
2. Sediakan 250 g tepung tapioka.
3. Sediakan 250 ml air dingin.
4. Siapkan Tahu kulit.
5. Sediakan Kulit pangsit [kulit lumpia].
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 daun bawang.
8. Siapkan Gula, garam, lada [sesuai selera].
9. Siapkan 50 g kacang mete.
10. Sediakan 50 g gula aren.
11. Siapkan 1 bawang putih.
12. Siapkan 1 bawang merah.
13. Sediakan 3 cabai rawit merah.
14. Siapkan 250 ml air.
15. Sediakan 1/2 sdt garam.

Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor. Tak lama Niko datang dan terjadilah. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Group Member. batagor Hasn't Joined Any Groups yet.

Langkah-langkah memasak Batagor :

1. Haluskan ikan tenggiri, tepung tapioka, 4 bawang putih, gula garam, lada..
2. Campurkan daun bawang ke adonan, aduk-aduk dengan sendok. Belah tengah tahu tuk isian adonan..
3. Taruh 1 sendok adonan ke dalam kulit pangsit/lumpia. Lalu goreng tahu yang sudah di isi beserta kulit pangsit/lumpia hingga berwarna coklat/matang..
4. Panaskan kukusan. Lalu kukus sebagian kulit pangsit/lumpia yg sudah di isi & tahu isi kurleb 15-25 menit [tergantung api kompor]. Lalu bisa disimpan di kulkas untuk besok di goreng..
5. Haluskan kacang mete, bawang putih, bawang merah, gula merah, garam, beri sedikit air dari 250ml air. Lalu masak bumbu tambahkan air dari 250ml tadi. Masak hingga mendidih & bumbu mengental.
6. Batagor siap disajikan & disantap..

Once they've joined groups, you'll see them here. Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan gorengan tidak asing Batagor banyak dijumpai di sekolah-sekolah, pinggir jalan, ataupun di restoran. Kalau ngomongin batagor, identik banget sama kota Bandung. Daripada jajan di luar dan hari libur, yuk coba kreasikan sendiri Batagor buatanmu bersama resep dari Endeus. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #Sundaan. batagor-kuah. Cara membuat batagor : Pertama campurkan ikan giling dengan bumbu yang dihaluskan telur Cara menghidangkan : sediakan piring beri beberapa potong batagor, siram bumbu kacang diatasnya.