Resep: Lapis Legit Oven Listrik 20 Telur (Indonesia Thousand Layers Cake) lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Lapis Legit Oven Listrik 20 Telur (Indonesia Thousand Layers Cake). See more ideas about Cake recipes, Layer cake, Lapis legit. Lapis Legit - Thousand Layers Cake. Mesin bekerja full otomatis dengan hasil akhir kue lapis legit matang, hemat listrik dan gas LPG.

Kue yang satu ini adalah kue yang sering sekali kita jumpai di banyak toko-toko kue yang ada di pinggiran jalan. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Anda dapat memasak Lapis Legit Oven Listrik 20 Telur (Indonesia Thousand Layers Cake) dengan 10 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Lapis Legit Oven Listrik 20 Telur (Indonesia Thousand Layers Cake) :

1. Sediakan 20 kuning telur.
2. Siapkan 10 putih telur.
3. Sediakan 400 gram gula pasir.
4. Sediakan 250 gram margarin.
5. Sediakan 250 gram butter.
6. Siapkan 2 sdt spekuk.
7. Sediakan 200 gram tepung terigu.
8. Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk.
9. Siapkan 2 sachet susu vanilla bubuk.
10. Siapkan 3 sachet kental manis vanilla.

Membuat cake lapis legit sebenarnya sangat mudah, jauh lebih mudah dibandingkan membuat chiffon cake. Cake ini hanya memerlukan kesabaran dan waktu karena proses memanggang layer demi layer cake yang tentunya lebih lama dibandingkan ketika anda memanggang satu loyang cake secara sekaligus. Nah yang membuat cake ini memiliki harga yang cukup mahal ketika dijual di pasaran adalah karena bahan. See more ideas about Lapis surabaya, Resep cake, Cake recipes.

Langkah-langkah memasak Lapis Legit Oven Listrik 20 Telur (Indonesia Thousand Layers Cake) :

1. Siapkan semua bahan..
2. Mixer gula pasir, spekuk dan mentega hingga pucat dan mengembang selama 7 menit..
3. Masukkan kuning telur secara perlahan lalu mixer hingga rata dan sedikit mengembang/naik. Memasukkan kuning telurnya dibagi menjadi 3x ya..
4. Diwadah lain, mixer putih telur hingga putih berjambul dan mengembang..
5. Masukkan sedikit putih telur kewadah adonan pertama lalu aduk teknik balik hingga menyatu secara perlahan. Masukkan kembali sedikit putih telur aduk hingga habis dan tercampur rata. Aduknya perlahan dengan teknik balik ya agar adonan tidak turun..
6. Jika sudah tercampur rata semua. Masukkan ayakan tepung terigu, susu vanilla bubuk dan vanilli. Masukan secara perlahan lalu aduk menggunakan spatula hingga rata..
7. Panaskan oven listrik selama 15 menit dengan api atas bawah suhu 200 derajat celcius. Olesi loyang ukuran 18x18 dengan mentega dan taburi tepung agar tidak lengket..
8. Ambil 1 cangkir lalu masukkan adonan bolu ke cangkir dan tuang ke loyang lalu hentakkan loyang agar rata adonannya. Panggang di oven selama 15 menit..
9. Angkat loyang lalu tekan tekan bolu yang atasnya sudah kecoklatan dengan penekan/spatula ditekan perlahan atasnya agar padat dan tidak ada gelembung dibolunya. Lalu isi kembali dengan secangkir adonan bolu ratakan dan hentakkan. masukkan ke oven kembali dengan api atas saja suhu 200 derajat celcius selama 15 menit..
10. Ulangi proses nya hingga adonan habis. Tiap memasukkan loyang ke oven panggang selama +- 15 menit hingga atasnya coklat kehitaman agar layernya cantik☺️ dan sebisa mungkin gak ditinggal nyuci atau nyapu ya bun takutnya gosong😁.
11. Setelah semua adonan habis. Angkat lalu diamkan selama 3 jam dan baru bisa di keluarkan dari loynag ya bun. Bolu lapis legit jadi💖.

Use Shaoxing wine, or for special occasions, go with XO Cognac or brandy. 노오븐~ღ'ᴗ'ღ 딸기 치즈케이크 만들기 : No-Bake Strawberry Cheesecake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR. by Cooking tree 쿠킹트리 lapis legit ala banyumas Lisa Bakery. . resep lapis legit tutorial thousand layer cake indonesia trick & tips #diyfood . Lapis legit adalah makanan khas Indonesia dan sangat populer di Medan, yang bahannya banyak menggunakan banyak kuning telur dan bubuk spekkoek.. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep kue, Kue. Kue lapis legit sering juga disebut dengan spekkoek atau dalam bahasa inggrisnya, thousand layer cake. Kata spek dalam bahasa Belanda mempunyai arti lemak babi.