Resep: Dadar gulung

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar gulung. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung.

Dadar gulung Berbicara soal memasak telur dadar sayur, kali ini kami punya cara membuat telur dadar gulung sayuran. Resepnya sangat mudah dan praktis kok. Selengkapnya, lihat saja resepnya dibawah ini. Anda dapat membuat Dadar gulung dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Dadar gulung :

  1. Sediakan Kulit: .
  2. Siapkan terigu.
  3. Siapkan kanji.
  4. Siapkan telur.
  5. Siapkan garam.
  6. Siapkan sct SKM.
  7. Sediakan Minyak sayur.
  8. Siapkan pasta pandan.
  9. Sediakan air.
  10. Sediakan Isian: .
  11. Siapkan kelapa parut.
  12. Sediakan gula jawa.
  13. Siapkan gula pasir.
  14. Sediakan garam/ sesuai selera.
  15. Sediakan daun pandan.
  16. Siapkan vanili.
  17. Sediakan air.

Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi.

Cara memasak Dadar gulung :

  1. Kulit: kocok telur, kemudian masukan SKM, Minyak sayur, Terigu, kanji, garam, tambah air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tanpa gerendil dgn tekstur kental agak encer, tambahkan pasta pandan hingga warna sesuai keinginan, aduk rata..
  2. Kemuadian panaskan teflon/ wajan, dgn api kecil merata, olesi minyak, kemudian ambil satu sendok sayur adonan, tuang ke teflon smbil diputar2 agar adonan meluber membentuk lingkaran tipis, tutup dan jika sudah kelihatan matang angkat letakan kepiring datar dan siap di isi kelapa dan digulung, lakukan hingga adonan habis NB: jika adonan dirasa kurang encer tambahkan air ya....
  3. isian: Kupas kulit kelapa hingga putih, cuci, kemudian parut. Lalu masak parutan kelapa tsb dalam wajan tambahkan air, gula jawa yg sudah disisir, sedikit gula pasir, sedikit garam, vanili, daun pandan, masak api kecil diaduk2 jgn smp gosong, cicipi kemanisanya apakah sudah sesuai dgn selera, masak hingga air meresap, matikan api tunggu dingin, isian siap di gunakan..

Lumayan lho bunda bisa untuk jualan dan tambah income keluarga. Diah Didi's Kitchen: Dadar Gulung Coklat Isi Pisang. Breakfast Table Setting, Breakfast Platter, Breakfast Buffet, Breakfast Set, Morning Breakfast, Breakfast Presentation, Plate Presentation. Membuat dadar gulung ini sangat mudah, bumbunya pun simple. Enak aja gitu makan dadar gulung nich.gak pernah bosan.juga lebih sehat lah ya.kan tidak di goreng.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :