Resep: Jenang Garut ala pelangi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Garut

Jenang Garut ala pelangi.

Jenang Garut ala pelangi Anda dapat membuat Jenang Garut ala pelangi dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jenang Garut ala pelangi :

  1. Siapkan 1/2 mangkuk Pati garut.
  2. Sediakan 1/4 gula klapa.
  3. Siapkan 1 bungkus santan.
  4. Siapkan Sedikit garam.
  5. Sediakan Air.

Langkah-langkah memasak Jenang Garut ala pelangi :

  1. Larut kan tepung Garut dlm air.
  2. Rebus air dg gula klapa,garam,lalu saring,setelah itu,masuk kan larutan tepung Garut,aduk perlahan dg api kecil,bila warna sudah bening,matikan api biarkan agak dingin.
  3. Angkat jenang Garut dlm mangkuk,lalu beri santan yg tlh d campur sedikit air panas,siap sajikan.
  4. Santan d larutkan / d campur dg air panas dulu biar tidak terlalu kental...atau boleh juga d rebus dulu dg sedikit air.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :