Resep mengolah Tumis Daging Simpel yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Tumis Daging Simpel.

Anda dapat memasak Tumis Daging Simpel dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tumis Daging Simpel :

1. Sediakan 1/4 kg daging tok.
2. Siapkan 3 siung bawang putih (giling kasar).
3. Siapkan 2 siung bawang merah (giling kasar.
4. Siapkan 4 buah rawit merah (giling kasar).
5. Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang.
6. Siapkan 1/2 tomat ukuran besar(iris).
7. Siapkan Secukupnya :.
8. Sediakan minyak untuk menumis.
9. Siapkan saos tiram (boleh diskip).
10. Siapkan kecap.
11. Siapkan garam dan lada.
12. Siapkan air.

Langkah-langkah memasak Tumis Daging Simpel :

1. Cuci bersih daging lalu iris tipis- tipis sekali.
2. Panaskan wajan masukan minyak talu tumis daging hingga sedikit berubah warna. Masukan bumbu giling kasar beserta bawang bombay aduk rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikt lalu bumbui dengan garam dan lada lalu saos tiram tunggu hingga mendidih dan daging empuk setelahnya masukan tomat.
4. Jika sudah empuk cicip rasa dan tambahkan kecap manis lalu koreksi kembali....
5. Siap disajikan dengan nasi hangat.