Resep: Pepes Ikan Seluang bumbu kuning Tempoyak #PR_MasakanBungkusDaun yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPepes Ikan Seluang bumbu kuning Tempoyak #PR_MasakanBungkusDaun.
Anda dapat membuat Pepes Ikan Seluang bumbu kuning Tempoyak #PR_MasakanBungkusDaun dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Pepes Ikan Seluang bumbu kuning Tempoyak #PR_MasakanBungkusDaun :
- Siapkan 1/4 ikan seluang.
- Sediakan 1 ons Tempoyak.
- Siapkan 1/2 ons petai yg sdh dikupas.
- Sediakan 1 Sdm gula.
- Sediakan 1 Sdt garam halus.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 btang serai.
- Siapkan 2 batang cabai merah.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
Cara memasak Pepes Ikan Seluang bumbu kuning Tempoyak #PR_MasakanBungkusDaun :
- Haluskan semua bumbu..
- Campur tempoyak, petai, semua bumbu dan ikan seluang jd satu wadah. Aduk rata, tes rasa..
- Bungkus dgn daun pisang yg sudah dilayukan trlebih dahulu.
- Panggang/bakar mnggunakan teflon diatas kompor dngan api kecil..
- Jika daun sdh gosong, balik untuk memanggang yg sebelahnya hingga sedikit gosong jg. Angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba. Jangan lupa Recooknya ya.. 😁.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Pempek Ayam yang menggugah selera
- Resep: Bolu gulung / roll cake (loyang 20x20x4) yang menggugah selera
- Resep: Mie Tarempa Lembab khas Kepulauan Riau yang menggugah selera
- Cara Mudah memasak Keto Ketan Durian Lumer yang menggugah selera
- Resep: Bekakak ayam kampung(oven) yang bikin ketagihan
- Resep: Empal Daging yang menggugah selera
- Cara memasak Patin bumbu sambal belacan dan kemangi lezat
- Resep: Jamur tiram tahu kukus kemangi (alias pepes tanpa daun) sedap