Resep memasak Tahu Gejrot ala resto
Kategori : Masakan khas CirebonTahu Gejrot.
Anda dapat memasak Tahu Gejrot dengan 9 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :
- Siapkan Bahan:.
- Sediakan tahu goreng.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit.
- Sediakan Asam jawa.
- Sediakan terasi.
- Sediakan Gula jawa.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot :
- Goreng tahu sampai kering atau beli jadi, potong sesuai selera. Bersihkan bawang dan cabe cuci bersih..
- Uleg kasar cabe dan bawang, beri garam, gula merah dan asam jawa, campur, beri air sedikit, aduk, tes rasa. Jika sudah pas, siramkan bumbu pada potongan tahu, sajikan..