Resep: Gulai tempoyak ikan gabus lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Gulai tempoyak ikan gabus. Masakan simple dari farra hasil memancing cik suami. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi.

Biasanya ikan patin sungai lebih kecil kecil saiz berbanding dengan ikan patin yang diternak. Kalau di KL ni, saya tak tahu mana nak mendapatkan ikan patin Jadi, kenalah memasak juga hari ini. Lalu campurkan tempoyak dan ikan nya, Aduk sampai rata, tambahkan air secukup nya lalu di Gulai ikan tempoyak siap di hidangkan. Anda dapat membuat Gulai tempoyak ikan gabus dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai tempoyak ikan gabus :

1. Sediakan 1/4 Ikan gabus.
2. Sediakan 2 biji duren.
3. Sediakan Cabe rawit (kalu ada pakek cabe merah y campur).
4. Sediakan 1 ruas Bawang putih.
5. Sediakan sedikit Kunyit.
6. Siapkan Penyedap rasa.

TEMERLOH : Sebut sahaja gulai tempoyak ikan patin, nama Selera Patin Bangau di Kampung Bangau Tanjung pasti menjadi kebanggaan masyarakat tempatan di daerah Temerloh, Pahang. Kuah tempoyak berwarna kuning keemasan yang pekat dan isi daging ikan patin sangkar kampung. Ikan patin akan dikombinasikan dengan tempoyak tentunya akan sangat enak dan lezat. Berikut Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Patin Namun tridak perlu kuatir untuk membuat ikan patin tempoyak sebetulnya untuk aroma wangi dan sedap bisa digantikan dengan daun kemangi ataupun.

Langkah-langkah memasak Gulai tempoyak ikan gabus :

1. Goreng ikan gabus ampek garing,yg sudah di bersih ya.
2. Ulek cabe garam bawang putih n kuyit nya.
3. Durennya di kupas buang bijinya,lalu kasih air sedikit trus di tekan2 biar lembut pakai sendok.
4. Tumis bumbu masukan duren yang udah lembut kasih air lagi,tunggu agk air nya berkurang lalu masukan ikan gabus nya.
5. Tunggu hingga meresap lalu sajikan dehhh.

Jakarta - Rahasia kelezatan ikan bakar khas Makasar terletak pada kesegaran ikan lautnya. Ikan yang dibakar tanpa bumbu rasanya justru gurih enak. Kelezatannya justru ada pada saus parape yang dahsyat! Tempoyak atau tapai durian adalah seperti makanan tapai lain yang mengandungi bakteria Asid Laktik yang memberi kebaikan pada usus perut apabila makan makanan yang mentah. Gulai Tempoyak Ikan Temoleh bersama Timun Tua