Resep: Tumis pare teri daun kelor
Kategori : Masakan khas PasuruanTumis pare teri daun kelor. Tumis daun mengkudu, seperti apa rasanya??? Kalau di negeri kita, daun kelor diidentikkan dengan hal gaib atau mistis lantaran kerap dimanfaatkan untuk mengusir roh jahat. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai merah, masukkan daun kelor.
Pare rasanya pahit tapi kaya dengan vitamin dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh.
Tahukah anda, jika daun kelor ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Tumbuhan yang memiliki nama latin Moringa Oleifera juga memiliki khasiat untuk kesehatan kulit.
Anda dapat memasak Tumis pare teri daun kelor dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Tumis pare teri daun kelor :
- Siapkan 3 buah pare.
- Siapkan 1/2 ons teri meda.
- Siapkan 4 tangakai daun kelor (4 cabang gitu ya).
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Sediakan 8 Siung bawang merah.
- Sediakan 5 siun bawang putih.
- Sediakan 1 cm lengkuas atau laos.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan sesuai selera Terasi.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
Bahkan dauni ini diproduksi menjadi obat, parfum dan juga produk kecantikan. Cara Membuat Bagi anda penggemar pare, saya ajak anda untuk mencoba variasi tumis pare atau paria dengan paduan tempe dan ikan teri asin goreng. Resep dengan petunjuk video: Tumis Pare adalah sebuah makanan yang berasal tumisan sayuran pare, sayuran ini memiliki rasa yang sangat pahit bila dikonsumsi. Tambahkan pare lalu beri sedikit air tambahkan pula garam dan gula.
Cara memasak Tumis pare teri daun kelor :
- Iris tipis pare kemudian remas dengan garam cuci dan tiriskan lalu didihkan air masukan pare sebentar saja kurang lebih 5 menit tiriskan.
- Tumis cabe bawang merah, bawang putih, terasi, lengkuas, salam, masukan teri medan hingga harum dan sedikit berubah warna.
- Masukan pare, beri garem, gula, penyedap koreksi rasa, masukan daun kelor aduk rata.sajikan.
Resep tumis pare teri nikmat tanpa rasa pahit. Resep tumis pare teri nikmat tanpa rasa pahit. Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya. Namun, ada caranya lho untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahit dari pare. Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Gulai ikan salai daun singkong istimewa
-
Resep: Tumis pare terong dan teri
-
Resep: Peyek ikan teri istimewa
-
Resep memasak Sayur kelor kuah santan enak
-
Cara Mudah memasak Peda tumis pedas yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah membuat Sambal terasi lalap kol dan daun ubi istimewa
-
Resep membuat Bothok tempe teri
-
Cara memasak Nasi Bakar Tengil (teri kemangi lada/pedas) lezat