Resep: Kerupuk Dakak sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kerupuk Dakak.

Anda dapat membuat Kerupuk Dakak dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kerupuk Dakak :

1. Sediakan Singkong.
2. Sediakan bawang Putih.
3. Sediakan Kunyit bakar.
4. Siapkan Kemiri sangrai.
5. Siapkan Daun seledri(cincang halus).
6. Sediakan Garam(sesuai selera).
7. Sediakan Minyak gr.

Cara memasak Kerupuk Dakak :

1. Kupas singkong lalu cuci bersih dan potong kotak2 dn agak tipis y.
2. Haluskan bawang putih,kunyit,kemiri dn garam lalu campurkan ke singkong diamkan selama 30mnt supaya bumbu meresap.
3. Iris halus daun seledri.
4. Panaskan minyak dn gr singkong hingga matang bgitu jg dgn daun seledri....angkat dn tiriskan.
5. Campurkan seledri yg sdh di goreng dgn singkong aduk hingga tercampur....kerupuk dakak siap dinikmati.