Cara Mudah mengolah Dadar Gulung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung.

Berbicara soal memasak telur dadar sayur, kali ini kami punya cara membuat telur dadar gulung sayuran. Resepnya sangat mudah dan praktis kok. Selengkapnya, lihat saja resepnya dibawah ini. Anda dapat membuat Dadar Gulung dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Dadar Gulung :

1. Siapkan Bahan isi:.
2. Sediakan kelapa parut (kelapa hijau).
3. Siapkan gula merah.
4. Siapkan daun pandan wangi.
5. Sediakan gula pasir.
6. Sediakan air.
7. Siapkan Bahan kulit:.
8. Siapkan santan dari 1/2 kg kelapa parut.
9. Sediakan garam.
10. Sediakan kapur sirih dilarutkan dengan 5 sdt air.
11. Siapkan telur ayam.
12. Sediakan pewarna makanan (hijau).
13. Sediakan air.
14. Sediakan tepung terigu (merk mila).

Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi.

Langkah-langkah memasak Dadar Gulung :

1. ISI (Nomor 1 & 2): Campurkan gula merah, gula pasir, dan air ke dalam panci. Masak hingga mendidih dan gula menjadi halus..
2. Masukkan daun pandan ke dalam larutan gula. Setelah mulai mengental, masukkan kelapa parut. Aduk rata dan dinginkan..
3. KULIT (nomor 3 - 5): Campurkan tepung terigu, garam, air kapur, dan telur..
4. Tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil diaduk rata supaya adonan tidak menggerindil..
5. Tambahkan air, aduk perlahan. Tuang pewarna makanan ke dalam adonan..
6. Panaskan teflon yang sudah dioles minyak goreng. Tuang adonan menggunakan sendok sesuai takaran masing-masing. Terus ulangi hingga adonan habis.
7. Terakhir adalah proses pemberian isi dadar gulung..

Lumayan lho bunda bisa untuk jualan dan tambah income keluarga. Diah Didi's Kitchen: Dadar Gulung Coklat Isi Pisang. Breakfast Table Setting, Breakfast Platter, Breakfast Buffet, Breakfast Set, Morning Breakfast, Breakfast Presentation, Plate Presentation. Membuat dadar gulung ini sangat mudah, bumbunya pun simple. Enak aja gitu makan dadar gulung nich.gak pernah bosan.juga lebih sehat lah ya.kan tidak di goreng.