Resep: Tahu gimbal semarang sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu gimbal semarang. Tahu Gimbal adalah salah satu menu masakan khas dari kota semarang, bagi anda yang mungkin merantau dan kangen dengan masakan masakan khas semarang, situs resep ini hari ini disajikan. Tahu Gimbal adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal.

Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Warung tahu gimbal Pak Edi di kawasan Taman Indonesia Kaya. (Inibaru.id/ Audrian F). Bicara soal makanan khas Semarang, tahu gimbal yang enak ini nggak boleh kamu lewaatkan. Anda dapat mengolah Tahu gimbal semarang dengan 22 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu gimbal semarang :

1. Sediakan "Bahan gimbal udang".
2. Sediakan 1 ons udang ( saya pake udang besar).
3. Siapkan 1 ons terigu.
4. Siapkan 3 sdm maizena.
5. Siapkan 3 siung bwng putih haluskan.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
8. Siapkan " bahan Pelengkap".
9. Siapkan Lontong.
10. Siapkan 5 buah tahu putih besar digoreng.
11. Sediakan Kol dicacah tipis.
12. Sediakan Daun seledri cincang.
13. Sediakan "Bahan bumbu kacang".
14. Sediakan 5 sdm kacang tanah siap pakai ( uda digoreng).
15. Sediakan 3 buah cabe merah.
16. Sediakan 3 buah cabe rawit.
17. Sediakan 1/2 siung bwng putih.
18. Siapkan Sedikit Asam matang.
19. Siapkan 1/2 sdm petis.
20. Siapkan secukupnya Gula jawa.
21. Siapkan Garam.
22. Siapkan 1 sdm kecap manis.

Tahu gimbal merupakan sajian olahan tahu yang berasal asli dari kota Semarang. Sebagai ibukota Jawa Tengah, Semarang memiliki banyak sekali warung-warung yang menjajakan menu tersebut. Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang. Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Semarang.

Cara memasak Tahu gimbal semarang :

1. Bikin gimbal udang dahulu Cuci bersih udang ... Sisihkan Siapkan wadah masukan semua bahan aduk rata beri air kira2 saja hingga adonan tidAk terlalu kental... Tes rasa kalo uda pas siap goreng bulatan tipis hingga adonan habis...sisihkan.
2. Bikin adonan bumbu kacang Uleg cabe merah rawit bwf putih garam hingga halus masukan gula jawa dan asamnya ( asam boleh diairkan dahulu)masukan petis dan kacang tanahnya uleg higga halus beri 1sdm kecap manis..dan adonan semi encer test rasa....
3. Cara susunan Siapkan piring Beri irisan lontong beri cincang kol, masukan irisan tahu yg sudah digoreng,dan beri irisan gimbal udang siram dng bumbu kacang beri taburan daun seledri cincang ... Bila suka boleh beri kecap... Selamat mencoba.

Rasanya yang lezat membuat semua orang ketagihan. Tahu Telur di warung punya Arema, Tahu Gimbal di "Restauran Jawa". Tahu gimbal Semarang merupakan makanan khas dari Semarang yang terdiri dari tahu, gimbal udang, rajangan kol dan tauge yang kemudian ditaburi dengan bumbu kacang yang khas dari. Kemaren sore lagi pengen makan tahu gimbal.akhirnya bikin dech.tapi dengan versi baru bumbunya nggak terlalu halus.beda sama yang biasa aku bikin.yang aku ulek halus kayak bumbu pecel.kali ini. Tahu gimbal Semarang, satu tempat favorit kuliner di keluarga besar kami.