Cara memasak Dawet labu kuning sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Dawet labu kuning. Haluskan labu kuning yang sudah dikukus dengan. Labu kuning dapat tumbuh di daerah dengan iklim hangat. Penggunaan labu kuning di Indonesia Labu kuning adalah buah yang sangat kaya akan nutrisi, tidak heran jika konsumsi labu kuning.

Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Anda dapat mengolah Dawet labu kuning dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dawet labu kuning :

1. Sediakan 200 gram labu kuning kukus.
2. Siapkan 1 bungkus tepung hunkwe putih.
3. Siapkan 30 gram tepung beras.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 400 ml air.
6. Sediakan 2 sd 3 tetes pewarna kuning muda.
7. Siapkan Bahan sirup gula :.
8. Sediakan 200 gram gula merah.
9. Sediakan 200 ml air.
10. Siapkan 2 lbr daun pandan (simpulkan).
11. Sediakan Bahan kuah santan :.
12. Sediakan 400 ml santan kental.
13. Sediakan 1/4 sdt garam.
14. Siapkan Secukupnya es batu dan air.

Es dawet.samakah dengan es cendol ?.menurutku tidak sama.karena dawet terbuat dari lebih banyak tepung beras daripada bahan lain.atau malah murni dari tepung beras.sedangkan cendol. Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan, dan vitamin. Nutrisi dalam satu cangkir Manfaat labu kuning lainnya adalah merawat kecantikan kulit. Meskipun sudah ada banyak variasi dawet namun kelezatan Dawet Ayu yang asli tetap tak terkalahkan.

Langkah-langkah memasak Dawet labu kuning :

1. Haluskan labu kuning kukus.Siapkan panci masuk kan tepung hunkwe dan garam,lalu tambahkan labu kuning dan tepung beras terakhir masuk kan air dan tambahkan pewarna..
2. Aduk semua bahaan hingga tercampur rata,nyalakan api.Masak dengan api sedang hingga meletup letup,sisihkan..
3. Siapkann wadah berisi air dan es batu,masuk kan adonan cendol ke dalam piping bag selagi hangat.Gunting sedikit ujungnya,tekan hingga adonan keluar.Lakukan sampai adonan habis..
4. Membuat kuah santan : Rebus santan dan garam,masak dengan api sedang hingga mendidih.Membuat sirup gula : Rebus gula merah,air dan daun pandan masaka sampai mendidih..
5. Penyajian : siapkan gelas,beri sirup gula lalu cendol siram dengan kuah santan,tambahkan es batu secukupnya..

Untuk anda yang ingin membuat resep es dawet ayu ini caranya. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa. Labu kuning (Cucurbita moschata Duschenes) merupakan salah satu. bahan pangan lokal yang memiliki nilai gizi yang baik bagi tubuh manusia. Tanaman labu kuning dapat tumbuh di dataran.