Resep Cloud bread (roti awan)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Cloud bread (roti awan). Roti awan atau cloud bread merupakan salah satu roti yang viral di Tiktok. Bahan tersebut berupa telur, gula pasir dan tepung maizena. Roti ini memiliki tekstur luar yang garing crispy dan lembut di dalam seperti kapas.

So, pada sesiapa yang teringin dan teruja nak buat roti ni, korang boleh cuba sendiri dan lihat hasilnya nanti. Roti awan ini sedang menjelajah di dunia maya. Cloud Bread merupakan camilan sehat yang dipadukan dengan rasa strawberry dan tuna mayo, tetapi bi Roti awan atau cloud bread yang kemunculannya meramaikan jagat media sosial belakangan ini ternyata bukan makanan yang baru dikenal. Anda dapat memasak Cloud bread (roti awan) dengan 6 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Cloud bread (roti awan) :

1. Siapkan 3 butir putih telur.
2. Siapkan 3 sdm gula pasir halus.
3. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
4. Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis/ jeruk lemon.
5. Siapkan Pewarna makanan biru (saya pke cross).
6. Siapkan 1 sdt vanilla ekstrak.

Kemunculan cloud bread bermula dari keinginan pelaku diet untuk bisa menyantap roti yang bebas gluten dan rendah karbohidrat. Resep Cloud Bread, Roti Awan yang Lembut dengan Bahan Sederhana Olahan roti buat kamu yang gak suka ribet nih! KOMPAS.com - Cloud Bread merupakan salah satu makanan yang sedang viral di aplikasi TikTok baru-baru ini. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan.

Langkah-langkah memasak Cloud bread (roti awan) :

1. Mixer putih telur dan perasan jeruk nipis biar g amis (pastikan wadah kering ya gg ada campuran air) sampai berbusa.
2. Setelah berbusa masukkan gula mixer terus sampai stiff peaks ya. Matikan mixer.
3. Masukkan maizena,vanilla ekstrak aduk sampai rata jgn lama2 biar adonan yg ngembang itu g turun lalu masukkan pewarna biru aduk rata..
4. Siapkan loyang di alasi kertas roti taruh adonan bentuk bulat atau selera.
5. Oven dg suhu 150 derajat selama 30 menit atau sampai matang di sesuaikan suhu oven masing2 ya ☺️.
6. Taraaaaa 💕💕.
7. Jgn lupa momen terentingnya moms sobek rotinya 🤭.

Cloud Bread adalah tren berupa roti yang rasanya sangat lembut. Makanan itu diberi nama Cloud Bread karena bentuknya seperti awan - awan di langit. Selain bentuknya yang mirip awan, Cloud Bread juga memiliki tektur yang sangat lembut sehingga mirip awan. Cloud bread telah lama jadi alternatif roti bagi para pelaku diet rendah karbohidrat karena tidak mengandung karbohidrat. Namun apakah rasa cloud bread benar-benar seperti roti?