Cara Mudah memasak Tahu Gejrot enak

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot.

Tahu Gejrot Anda dapat membuat Tahu Gejrot dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :

  1. Siapkan tahu putih.
  2. Siapkan cabe merah.
  3. Sediakan cabe rawit(bisa ditambah).
  4. Sediakan bawang putih.
  5. Sediakan bawang merah.
  6. Siapkan Bahan sambal.
  7. Sediakan Gula merah larutkan dengan air.
  8. Siapkan Garam.
  9. Sediakan Asam jawa seduh dengan air.

Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot :

  1. Siapkan bahan,Cuci bersih tahu kemudian potong-potong,rendam dalam larutan air garam,kupas dan cuci bahan lainnya.
  2. Panaskan minyak goreng tahu sampai kekeringan yg diinginkan.
  3. Sementara tahu digoreng,ulek kasar cabe merah,cabe rawit, bawang putih, bawang merah sisihkan..larutkan gula merah dengan air kemudian saring.
  4. Panaskan kembali larutan gula masukkan bumbu yg sdh diulek tambahkan larutan asam Jawa beri garam,koreksi rasa.
  5. Potong-potong tahu dan tata dimangkuk lalu siram dengan kuah sambalnya,siap dinikmati.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :