Resep: Tahu Gimbal yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu Gimbal.

Anda dapat mengolah Tahu Gimbal dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gimbal :

1. Sediakan Resep bakwan:.
2. Sediakan Segenggam wortel serut.
3. Sediakan Segenggam kol serut.
4. Siapkan 5 sdm tepung serbaguna.
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Sediakan Udang kecil.
7. Siapkan Pelengkap:.
8. Siapkan 1 potong tahu kukus.
9. Sediakan 1 genggam toge, rebus.
10. Siapkan 1 genggam kol serut.
11. Siapkan 1 buah lontong (mestinya pakai kupat, tapi gak ada).
12. Sediakan Bumbu pecel 1 sdm, larutkan dengan air secukupnya.

Langkah-langkah memasak Tahu Gimbal :

1. Bakwan: campur seluruh bahan. Aduk sampai merata..
2. Goreng adonan, jangan lupa taruh udang kecil di atas adonannya. Goreng sampai kecokelatan..
3. Potong-potong tahu menjadi kotak kecil, sisihkan..
4. Penyajian: susun lontong, kol, dan tauge. Siram dengan sambal pecel. Tarus bakwan dan tahu di sisinya, sajikan. (Kalau saya lebih suka bakwannya dipotong kecil kemudian ketika hendak dimakan aduk rata dan ditambah kecap manis, rasanya uihh mantapp) 👌🏻.