Resep: Dadar Gulung Pisang Coklat Lumer sedap

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung Pisang Coklat Lumer.

Anda dapat membuat Dadar Gulung Pisang Coklat Lumer dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dadar Gulung Pisang Coklat Lumer :

1. Sediakan Bahan Dadar :.
2. Siapkan tepung terigu.
3. Sediakan tepung kanji.
4. Sediakan coklat bubuk.
5. Siapkan gula pasir.
6. Sediakan susu bubuk.
7. Siapkan minyak sayur.
8. Sediakan air/susu cair (me:air mineral).
9. Sediakan Bahan isian :.
10. Sediakan Pisang ketan.
11. Sediakan Selai coklat homemade (lihat resep selai coklat homemade saya).
12. Sediakan margarin utk menumis pisang.

Cara memasak Dadar Gulung Pisang Coklat Lumer :

1. Kupas pisang dan goreng dgn 2 sdm margarin hingga berubah warna.
2. Utk selai coklatnya kihat resep selai coklat sya sebelumnya.
3. Siapakn bahan dadar dan campur semua bahan dadar kecuali minyak..aduk sampai benar2 rata dan tdk bergerindil bila perlu saring adonannya iah.
4. Setelah disaring masukan minyak dan aduk rata kembali...
5. Panaskan wajan teflon dan ambilb1 sendok sayur lalu buat dadar di teflon..masak sampai pinggirannya terlihat mengering..angkat.
6. Letakan 1 lembar kulit dadar lalu taruh pisang di tengah2 dan beri selai coklat...lipat seperti amplop dan gulung...lakukan sampai habis dan sajikan.