Resep: Tahu Gejrot yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot.

Anda dapat mengolah Tahu Gejrot dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :

1. Sediakan Tahu Sumedang, potong 2.
2. Sediakan Cabai Rawit.
3. Sediakan Bawang Merah.
4. Sediakan Bahan Kuah.
5. Siapkan Gula Merah, sisir.
6. Siapkan Kecap Manis.
7. Sediakan Asam Jawa.
8. Sediakan Air.
9. Siapkan Kaldu Jamur.
10. Sediakan Garam secukupnya (skip).

Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot :

1. Siapkan bahan dan wadah..
2. Siapkan panci. Masukkan air, gula merah, asam jawa, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata, masak hingga mendidih. Sisihkan..
3. Ulek kasar cabai rawit dan bawang merah. Sisihkan..
4. Siapkan piring saji. Letakkan tahu yang sudah dipotong lalu tambahkan cabai rawit dan bawang merah yang telah diulek kasar dan terakhir tuang bahan kuah..
5. Sajikan..