Resep membuat Capcay siram seafood enak

Kategori : Masakan Seafood

Capcay siram seafood. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. NASI SIRAM CAPCAY ASAM MANIS Sajian Sedap.

Capcay siram seafood It was such a nice surprise. Lihat juga resep Kwetiaw Siram Seafood enak lainnya. Resep 'ikan dan seafood' paling teruji. Anda dapat mengolah Capcay siram seafood dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Capcay siram seafood :

  1. Sediakan 1 buah wortel iris serong tipis.
  2. Sediakan 1/2 buah sawi putih.
  3. Siapkan 5 buah jagung muda.
  4. Sediakan 1/4 ons buncis.
  5. Siapkan 3 ekor cumi uk sedang (sesuai selera).
  6. Siapkan Secukupnya minyak utk menumis.
  7. Sediakan 1 sdt minyak wijen utk menambah aroma (boleh skip kalau tdk ada).
  8. Siapkan 1 sdt tepung maizena dilarutkan dgn air.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Sediakan 5 butir bawang putih.
  11. Siapkan 3 butir bawang merah.
  12. Siapkan 1 sdt ebi halus (pengganti kecap ikan).
  13. Sediakan Bumbu penyedap.
  14. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  15. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  16. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.

Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Capcay merupakan masakan dari Tiongkok yang sangat populer di Indonesia.

Langkah-langkah memasak Capcay siram seafood :

  1. Potong-potong sayuran dan cumi dengan bentuk sesuai selera kemudian cuci bersih.
  2. Blender bawang merah dan putih serta ebi juga, lalu ditumis dengan minyak sampai harum dan tidak berair, lalu tambahkan bumbu2 penyedap, stlah itu masukkan wortel karena wortel paling keras, lalu masukkan cumi, stlh cumi stgh matang, masukkan air kira2 200ml. Tunggu sampai mendidih masukkan sisa sayur.
  3. Cicipi rasa, jika suka manis boleh tambahkan gula, dan bila kurang asin/gurih tambah garam atau kaldu jamur sesuai selera.
  4. Terakhir masukkan larutan maizena agar kuah sedikit kental.
  5. Masak sebentar dan capcay siap disajikan.

Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Selamat menikmati nasi siram capcay ala Bangka yang gurih, asam, manis dan lezat. Resep masakan capcay sayuran & seafood ini selain lezat, mudah juga jika Anda coba membuatnya sendiri. Tumis Campur / Capcay Campur Capcay simple Capcay aduhay Capcay Kuah Ayam Tumis Capcay Buncis Jagung Jamur Nasi Siram. Bihun siram capcay kekian, sajian Oriental yang meriahkan acara keluargamu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :