Cara mengolah Nasi lengko yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi lengko. Menyediakan menu Nasi Lengko dan lainnya. Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya).

Nasi lengko Barno attraction address, business hours, brief introduction, open hours, nearby recommendation, restaurant, reviews etc. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah. Anda dapat memasak Nasi lengko dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi lengko :

  1. Siapkan Tauge.
  2. Siapkan Tempe.
  3. Siapkan Tahu.
  4. Sediakan Timun.
  5. Sediakan Kucai.
  6. Sediakan Bumbu sambal nya diblender.
  7. Sediakan Bawang merah.
  8. Siapkan Cabe merah.
  9. Sediakan Cabe rawit agar pedas.
  10. Siapkan Kacang tanah.
  11. Siapkan Gula merah.

Penggemar nasi lengko bisa mendapatkannya di Nasi Lengko H. Dikutip dari Guideku, seporsi Nasi Lengko H. Barno dijajakan bersama nasi, potongan tahu, tauge, mentimun. Nasi Lengko atau biasa yang disebut masyarakat Cirebon dengan sebutan sega lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk-pauk yang menyehatkan.

Cara memasak Nasi lengko :

  1. Rendam tauge ke dalam mangkuk yg berisi air hangat, sebentar lalu tiriskan.
  2. Potong timun, kecil2 seperti digambar dan potong kucai pula kecil2 seperti digambar.
  3. Potong tempe dan tahu lalu goreng hingga matang.
  4. Untuk membuat sambalnya blender cabe merah, cabe rawit jika suka pedas, gula merah, bawang merah, kacang tanah hingga halus,.
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu blenderan tadi hingga matang dan jangan lupa untuk memberi garam sedikit sesuai selera.
  6. Lalu cara untuk makannya, yaitu ambil nasi, tauge yg sudah direndam tadi, timun, tempe, tahu, lalu sambal, beri kecap dan taburkan potongan kucai.
  7. Dan selamat menikmati nasi lengko khas cirebon.

Nasi Lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner lezat dari Kota Udang. Tapi hanya dengan penampilan sederhananya, nasi lengko dijamin akan berhasil mengundang siapapun untuk. Nasi Lengko Haji Barno adalah sebuah warung sederhana yang menyajikan salah satu makanan khas Cirebon yang terkenal, yaitu Nasi Lengko. Kemarin kami mendatangi cabang Nasi Lengko Haji. Nasi lengko, hidangan khas Cirebon nan lezat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :