Resep membuat Siomay Batagor NK enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Siomay Batagor NK.

Siomay Batagor NK Anda dapat mengolah Siomay Batagor NK dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Siomay Batagor NK :

  1. Sediakan 3/4 ikan dori fillet.
  2. Sediakan 1/4 udang kupas.
  3. Sediakan 1 buah labu siem pasrah lalu tiriskan sampai keluar airnya.
  4. Sediakan Bawang merah.
  5. Siapkan Bawang putih.
  6. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  7. Sediakan Garam dan kaldu jamur.
  8. Sediakan 3 butir telur.
  9. Siapkan Daun bawang.
  10. Siapkan 300 tp sagu.
  11. Sediakan Tahu putih.
  12. Sediakan Kulit pangsit.
  13. Siapkan Kentang kukus.
  14. Sediakan Telur rebus untuk pelengkap siomay.

Langkah-langkah memasak Siomay Batagor NK :

  1. Haluskan udang, ikan, daun bawang, bawang putih, bawang merah, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan labu siam yang sudah di parut. Aduk rata.
  2. Tambahkan tp. Sagu hingga adonan kalis dan siap di buat berbagai varian batagor dan siomay.
  3. Siapkan tahu putih yang di potong segitiga lalu kerat2 ujungnya dan tambahkan adonan siomay. Bisa di buat berbagai macam isian contoh telur yang sudah di rebus lalu ujungnya di tusuk2 dan beri adonan siomay. Isi adonan siomay di kulit pangsit. Dll sesuai kreasi. Lalu kukus 20 menit.
  4. Batagor nya siapkan tahu mentah lalu beri adonan di atasnya dan goreng hingga kecoklatan..
  5. Angkat dari kukusan. Untu penyimpanan di kulkas usahkan wadar tertutup rapat agar siomay tidak keras. Sajikan dengan bumbu..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :