Resep: Pensi Kuah Minang yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Pensi Kuah Minang. Hanya untuk dokumentasi dan bersenang-senang. bukan untuk cari uang. Setelah kenyang dengan nasi padang (masakan minang) anda bisa melanjutkan perjalanan Kemudian dilanjutkan dengan cemilan khas Jam Gadang seperti Kerupuk kuah, pensi dan jangan. Menyajikan informasi tentang tempat wisata, sejarah dan budaya serta adat Pensi merupakan sejenis karang yang hidup di danau. bentuknya kecil-kecil sebesar kelereng.

Pensi Kuah Minang Apalagi soal salah satu makanan terlezat yang diakui dunia. Pensi biasanya diolah oleh masyarakat Minang menjadi makanan ringan yang lezat. Pensi akan dimasak bersama dengan jahe, lengkuas, daun bawang, seledri, dan garam. Anda dapat mengolah Pensi Kuah Minang dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pensi Kuah Minang :

  1. Siapkan 1/2 kg pensi.
  2. Siapkan 5 buah bawang merah.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang.
  5. Sediakan 3 lembar daun pandan.
  6. Sediakan 1 buah tomat.
  7. Siapkan 1 sdt jahe giling.
  8. Sediakan 1 sdt kunyit giling.
  9. Sediakan 1 sdm cabe merah giling.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 1/2 bumbu sup.
  12. Sediakan 1/2 gelas air matang.
  13. Siapkan Minyak untuk menumis.

Minangkabau (Minang) adalah kelompok etnis Nusantara yang berbahasa dan menjunjung adat Minangkabau. Wilayah kebudayaannya Minang meliputi daerah Sumatera Barat, separuh daratan. Nasi Padang Minang bölgesinde bulundunuz mu? Kebanyakan masakan Minang memerlukan rempah rempahnya ditumis terlebih dahulu.

Cara memasak Pensi Kuah Minang :

  1. Cuci sampai bersih pensi..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang, kunyit giling, jahe giling, cabe giling, dan tomat. Setelah itu, masukkan air, tunggu sampai mendidih, beri garam dan bumbu sup..
  3. Masukkan pensi yang telah di cuci bersih. Aduk rata, beri daun pandan, tunggu sampai matang. Tes rasa..
  4. Siap disajikan..

Itulah yang diberitahu Roy yang memang mewarisi kehandalan memasak masakan Minang dari bonda dan. Pensi merupakan sejenis kerang berukuran kecil yang hanya hidup di Danau Maninjau. Bentuknya yang pipih dan kecil membuat pensi cocok dijadikan cemilan maupun makanan ringan. Di Yogyakarta ada nih kuliner menggoyang lidah. Mi kuah rendang dan teh talua!

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :