Cara Mudah mengolah Kwetiau Goreng ala Embun sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kwetiau Goreng ala Embun. Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Ala Dapur Nyonya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Kwetiau atau mie gepeng adalah salah satu jenis mie yang biasanya berbentuk gepeng dan berwarna putih dan terbuat dari beras.

Kwetiau Goreng ala Embun Rebus daging sapi hingga empuk, potong dadu dan sisihkan. Air rebusannya jgn dibuang, saring air rebusannya, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah hingga harum. Anda dapat memasak Kwetiau Goreng ala Embun dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kwetiau Goreng ala Embun :

  1. Siapkan 1 bungkus kwetiau basah.
  2. Siapkan 1 ikat caisim.
  3. Siapkan 10 butir baso sapi.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Sediakan Bumbu:.
  6. Sediakan 1/2 siung bawang bombay uk. sedang, cincang kasar.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
  8. Siapkan 1 buah cabe merah, iris serong.
  9. Siapkan 5-7 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  11. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  12. Siapkan 3 sdm saos cabe.
  13. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  14. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  15. Sediakan secukupnya garam.
  16. Siapkan secukupnya merica.
  17. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  18. Sediakan secukupnya Air matang.

Kemudian tambahkan daun jeruk, salam, dan sereh. Demikian tadi bagaimana resep dan cara memasak kwetiau goreng special yang sederhana namun enak yang bisa anda sajikan sebagai menu spesial bagi orang-orang terdekat atau keluarga tercinta di rumah masing-masing. Padukan berbagai bahan yang anda miliki unutk meperoleh kwtiau goreng spesial ala anda sendiri. ResepMedia.com - Kwetiau adalah salah mie khas etnis Tionghoa (Hokkian dan Tio Ciu) yang berwarna putih dan terbuat dari beras.

Cara memasak Kwetiau Goreng ala Embun :

  1. Tumis bawang bombay, cabe dan bawang putih hingga harum..
  2. Masukkan telur, kemudian orak arik lalu tambahkan caisim yang sudah dipotong"...
  3. Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga caisim layu...
  4. Setelah itu masukan semua bumbu saos dan kecap juga garam, kaldu jamur dan merica, aduk rata. Tambahkan sedikit air..
  5. Terakhir masukkan kwetiau. Aduk dan tunggu hingga bumbu meresap..
  6. Kwetiau goreng siap disajikan☺.

Mie tersebut selanjutnya dimasak bersama dengan bahan-bahan tambahan seperti daging. Di Indonesia sendiri, jenis masakan ini sudah sangat populer bahkan di kalangan etnis non Tionghoa. Dari sekian banayk jenis kwetiau yang ada berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat kwetiau goreng yang sangat lezat, menu kwetiau goreng ini kami cba padukan dengan pengguaan seafood sebagai pelengkap. Dengan seafood sebagai isian, kwetiau goreng ini menjadi memiliki rasa yang lezat dan enak tidak kalah dengan kwetiau-kwetiu pada. Kwetiau goreng ala Medan ini tampilannya memang lebih putih ketimbang kwetiau ala Pontianak yang terlihat coklat dan lebih medok.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :