Resep: Dadar gulung isi coklat enak

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar gulung isi coklat. Segera isi kulit dadar gulung dengan bahan isi unti kelapa, pisang, coklat ataupun vla yang diinginkan. Dalam keadaan hangat lebih mudah dibentuk dan lebih rapi hasil akhirnya. Untuk yang akan memakai parutan kelapa, sebaiknya diparut agak memanjang ya.

Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep kue tradisional dadar gulung bisa anda kreasi sendiri, sehingga bisa mencoba resep dadar gulung pisang coklat maupun resep dadar gulung coklat isi vla. Anda dapat membuat Dadar gulung isi coklat dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Dadar gulung isi coklat :

1. Sediakan terigu segitiga.
2. Sediakan tepung tapioka.
3. Siapkan garam.
4. Siapkan minyak goreng.
5. Sediakan vanili.
6. Siapkan Pewarna makanan, pandan.
7. Siapkan Bahan isian coklat.
8. Siapkan skm coklat.
9. Sediakan Drink beng-beng.
10. Sediakan gula pasir.
11. Siapkan tepung tapioka.
12. Sediakan air.

Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa keju dan masih banyak lainya. Simak Juga : Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair.

Langkah-langkah memasak Dadar gulung isi coklat :

1. Membuat isian coklat: campur semua bahan dalam wajan, tambahkn air secukupnya. Masak sampai meletup sambil diaduk. Matikan api, angkat dan sisihkn.
2. Membuat kulit dadar: masukkan terigu, tapioka, garam dan vanili. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai merata. Saring agar tidak ada tepung yang bergerindil. Masukan pewarna pandan, aduk rata kemudian tambahkan minyak goreng. Diamkan selama +- 60 menit.
3. Cetak adonan diatas teflon dengan api sedang cenderung kecil. Gunakan sendok sayur untuk satu takaran. Tunggu hingga adonan matang dan bisa digoyangkan di teflon. Lakukan berulang sampai adonan habis.
4. Ambil satu lembar kulit dadar. beri isian coklat ditengah kemudian lipat seperti membuat risol. Lakukan sampai habis..
5. Dadar gulung isi coklat siap dinikmati.. selamat mencoba.

Kue dadar gulung hijau atau coklat sama enaknya. Resep kue dadar gulung memang sederhana namun banyak yang belum paham. Keunikan dan rasa nikmat kue dadar gulung terletak pada kelembutan kulit dadar gulung dan kelezatan isi kelapa mudanya. Pertama-tama campur kelapa parut, gula pasir, garam, dan daun pandan dalam wadah untuk membuat isi dadar gulung. Si dadar gulung lembut sebenarnya sih bisa kita sebut dengan pancake bunda, nah kok bisa?